新発売のご案内
「冷たいラーメンはじめました。 魚介豚骨醤油/冷し担々麺」(2人前) (3月1日発売)
暑い季節に食べたくなる、新感覚ラーメン!「冷たいラーメンはじめました。 魚介豚骨醤油」(2人前)「冷たいラーメンはじめました。 冷し担々麺」(2人前)2013年3月1日(金) 新発売
ヒンヤリ濃厚な新感覚ラーメン登場!
本商品は、冷えても脂が固まらない製法によって実現した「冷たいけれども濃厚なスープ」と、冷やした中華麺ならではのコシとうまみが特徴の、新感覚ラーメンです。スープはストレートタイプなので、冷蔵庫からとり出してそのまま注ぐだけで、いつでも、だれでも、簡単に、変わらぬおいしさをお楽しみいただけます。柚子のさわやかさをアクセントにした「魚介豚骨醤油」と、花椒の辛みをアクセントにした「冷し担々麺」の2種類で、どちらも濃厚で飽きのこないおいしさです。これからの暑い季節に、「冷し中華やそうめんといった定番メニューもいいけれど、さっぱり系だけでは物足りない」、そんな方にもオススメの商品です。
商品特徴
(1) 麺
コシが強く、スープが絡みやすい、手もみ風のちぢれ麺。
(2) スープ
豚骨スープと魚介のうまみが絶妙にマッチした、濃厚でコクのある冷たい魚介豚骨醤油スープ。柚子を利かせて、すっきりとした味わいに仕上げました。
「冷たいラーメンはじめました。 冷し担々麺」(2人前)
(1) 麺
コシが強くスープが絡みやすい、手もみ風のちぢれ麺。
(2) スープ
練りごまのまろやかなコクとうまみが楽しめる、濃厚で冷たい担々スープ。風味豊かでシビれるような花椒の辛味をアクセントに加えました。
作り方
2.ゆで上がった麺をざるにあけ、流水にさらし、氷水で冷やします。
3.しっかりと麺の水を切り、どんぶりに移した後、スープを注いで出来上がり。氷を3〜5個程度浮かべると、さらにおいしくなります。