「明星究麺夏期限定ねぎ辛味噌」(6月10日発売)

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"このうまさ、生めん級。"後切れの良い辛さとたっぷりの大切りねぎがうれしい、夏期限定の究麺「明星究麺 (きわめん) 夏期限定ねぎ辛味噌」2013年6月10日(月)全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:山東一雅) は、生めんの食感にこだわった新SNF (スーパーノンフライ) 製法による丼型カップめん「明星究麺」シリーズから、後切れの良い夏向きの辛さを特長とする味噌ラーメン「明星究麺夏期限定ねぎ辛味噌」を、2013年6月10日(月)に全国で新発売いたします。

今回の新製品「明星究麺夏期限定ねぎ辛味噌」は、なめらかな食感と芯に適度な硬さを残したこだわりの味噌専用ノンフライ中太ちぢれ麺に、唐辛子やしょうがを効かせた後切れの良い辛さの辛味噌スープを合わせた、夏向きの辛味噌ラーメンです。　
具材には、短冊切りの大切りねぎに輪切り唐辛子を合わせた彩り鮮やかでボリューム感たっぷりのFD (フリーズドライ) 成型ブロックかやくを使用しています。
暑い夏に食欲をそそる、辛味噌とたっぷりのねぎが特長の、夏季限定新メニューです。

商品の特長

● め　ん
生めんの食感にこだわった新SNF製法による、表面がなめらかで芯の部分に適度な硬さを残したノンフライ中太ちぢれ麺です。
● スープ
赤味噌と白味噌を合わせたコクのある合わせ味噌に、豚骨エキス、ガーリックなどの香味野菜をブレンドしてコクを出し、唐辛子やしょうがで後切れの良い辛さを効かせ、夏向きの辛味噌スープに仕上げました。
● かやく
短冊切りの大切りねぎと輪切り唐辛子を取り合わせた、彩りとボリュームのあるFD成型ブロックかやくです。