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2013.07.17 日清食品

新発売のご案内

「日清ラ王 塩 5食パック」(8月5日発売)

"まるで、生めん。" の日清ラ王から、ついに「塩」が登場!!「日清ラ王 塩 5食パック」2013年8月5日(月)新発売

日清食品株式会社 (社長:三浦 善功) は、「日清ラ王 袋麺」シリーズの新商品「日清ラ王 塩 5食パック」を8月5日(月)に全国で新発売します。

上品な鶏のむね肉スープ、ついに完成!

「日清ラ王 袋麺」は、カップ麺の「日清ラ王」で培った最高峰の麺技術を応用し、「調理エネルギーの高い煮込み調理」と「3層太ストレートノンフライ麺 *1」を組み合わせることで、麺のつるみやコシ、もっちりとした食感を実現した商品です。
2012年8月に関東甲信越・静岡県で発売して以来、それまでのインスタントラーメンにはなかった "まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえるとご好評をいただき、2013年3月には販売エリアを全国へ拡大しました。
そして今回、「醤油」「味噌」に続く新たなラインナップとして、お客様から商品化のご要望の多かった「塩」を発売します。
「日清ラ王 塩」で徹底的にこだわったのは、麺のおいしさを存分に引き出す "塩味のスープ" です。じっくりと炊き出した「鶏のむね肉」をベースに、魚介、昆布、香味野菜などのうまみを利かせた上品で味わい深い清湯 (ちんたん) スープは、まさに「王道スープ」と呼ぶにふさわしい仕上がりです。
麺だけでなくスープでも驚きを…「日清ラ王」ならではのおいしさを味わっていただけます。
シズル画像


ノンフライ袋麺市場、ますます拡大!

カップ麺の登場以降、長らく縮小傾向にあった袋麺市場は、東日本大震災後の内食化傾向の高まりや各社による新商品の発売を受けて、2011年度は生産数量が前年比105%と上昇に転じました。また、2012年度は技術革新を伴った新商品が大きな話題を呼び、前年比103%と一層の拡大傾向にあります。特に、「今までの袋麺にはない本格的な食感」を味わえるノンフライ袋麺の割合が、近年増加しています。2010年4月時点では、袋麺全体に占めるノンフライ袋麺の割合が6%程度だったものが、2013年5月時点では30%超まで増え、今後も拡大していくことが見込まれています。グラフ


*1 3層太ストレートノンフライ麺とは
3層麺製法、太麺製法、ストレート麺製法の3つの技術を組み合わせたノンフライ麺です。
①3層麺製法:
3層構造の内層と外層に異なる配合を用いることで、それぞれに異なる食感を持たせることができます。
②太麺製法:
従来の即席麺に比べ麺への吸水が良く、内部までしっかり麺が戻るため、厚みがある本格的な麺を表現できます。
③ストレート麺製法 :
従来の縮れた麺と異なり、生麺のようなストレート感が表現できます。

CM情報

新テレビCMには、西島秀俊さんが登場!
〜今までの袋麺には、戻れない。〜

「日清ラ王 袋麺」の新しいCMキャラクターとして、幅広い世代から好感度の高い実力派俳優・西島秀俊さんを起用します。実際に食べた方からの「本当に "まるで、生めん。" だった。」「今までの袋麺には戻れない。」という声を "ラ王門" というキービジュアルで表現。「日清ラ王 袋麺」のおいしさを壮大な世界観で伝えていきます。第1弾の「ラ王門 醤油」篇は2013年7月20日(土)より、第2弾「ラ王門 塩」篇は8月8日(木)から全国で放映を開始します。CM画像

プロフィール

「日清ラ王 袋麺屋」で「日清ラ王 塩」も提供開始

〜 "まるで、生めん。" のおいしさをJR渋谷駅で〜
「日清ラ王 袋麺屋」で「日清ラ王 塩」も提供開始

"まるで、生めん。" のおいしさが体感できるラーメン店「日清ラ王 袋麺屋」でも、「日清ラ王 塩 5食パック」の発売日である8月5日(月)から、「日清ラ王 塩」をトッピング付きで提供します。あわせて、店舗の装飾も新しいテレビCMをモチーフとしたデザインに一新します。

●メニュー:
「日清ラ王 塩」(トッピング:チャーシュー、煮卵、メンマ、白髪ネギ、水菜)
「日清ラ王 醤油」(トッピング:チャーシュー、煮卵、ほうれん草、メンマ、輪切りネギ)
「日清ラ王 味噌」(トッピング:チャーシュー、煮卵、コーン、もやし、白髪ネギ)
●価  格:
各250円(税込)
●提供期間:
2013年8月5日(月)〜
●店舗概要:
「日清ラ王 袋麺屋」 JR渋谷駅 山手線内回りホーム上 (中央)
営業時間:10:00 〜 22:00 (ラストオーダー 21:30)

ラ王袋麺屋

試食アンケート (幣社調べ)

「日清ラ王 塩 5食パック」発売にあたり、塩ラーメン好きの20〜50代の既婚女性119名を対象に試食アンケートを行いました。その結果、「日清ラ王塩」食べた、塩ラーメン好きの主婦の83%の方が、「今までの袋麺には戻れないかも」と感じていただきました。
アンケート結果

商品特徴

(1) 麺
16番*2の切刃で切り出したノンフライの太ストレート麺。つるみ、コシ、そしてもっちりとした食感が特徴です。
(2) スープ
じっくりと炊き出した鶏むね肉をベースに、魚介、昆布、香味野菜などのうまみを利かせた、上品で味わい深い塩味スープです。

*2 麺の番手とは
製麺機の切刃のサイズのことで、麺の太さを示します。幅30mmの麺生地から何本に切り分けるかを意味し、数字が小さいほど、太麺ができることを表します。

商品概要

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