日清食品株式会社 (社長:三浦 善功) は、「日清ラ王 袋麺」シリーズの新商品「日清ラ王 豚骨 5食パック」を10月7日(月)に全国で新発売します。

のどごしの良い極細ストレート麺、ついに完成!

「日清ラ王 袋麺」は、カップ麺の「日清ラ王」で培った最高峰の麺技術を応用し、「調理エネルギーの高い煮込み調理」と「3層太ストレートノンフライ麺 *1」を組み合わせることで、麺のつるみやコシ、もっちりとした食感を実現した商品です。 2012年8月に関東甲信越・静岡県で発売して以来、それまでのインスタントラーメンにはなかった "まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえるとご好評をいただき、2013年3月には販売エリアを全国へ拡大しました。 今回、「醤油」「味噌」「塩」に続く新たなラインアップとして、のどごしの良い極細ストレート麺が特徴の「豚骨」を発売します。

1分半ですばやく完成! 豚骨専用の極細ストレート麺!

「日清ラ王 豚骨」で徹底的にこだわったのは、26番*2の切刃で切り出した豚骨専用の極細のストレート麺です。調理時間わずか1分半で完成する、中芯にほどよく粉っぽさを残した歯切れのよい固めの食感は、"まるで、生めん。" と呼ぶにふさわしいおいしさです。スープはじっくりと炊き出した豚骨をベースに、ごま油とガーリックを加え風味豊かな味わいに仕上げた王道の豚骨スープで、自慢の極細ストレート麺によく絡みます。

*1　3層太ストレートノンフライ麺とは
3層麺製法、太麺製法、ストレート麺製法の3つの技術を組み合わせたノンフライ麺です。
[1]3層麺製法…
3層構造の内層と外層に異なる配合を用いることで、それぞれに異なる食感を持たせることができます。
[2]太麺製法…
従来の即席麺に比べ麺への吸水が良く、内部までしっかり麺が戻るため、厚みがある本格的な麺を表現できます。
[3]ストレート麺製法…
従来の縮れた麺と異なり、生麺のようなストレート感が表現できます。

*2　麺の番手とは
製麺機の切刃のサイズのことで、麺の太さを示します。幅30mmの麺生地から何本に切り分けるかを意味し、数字が小さいほど、太麺ができることを表します。

「日清ラ王 袋麺屋」について

〜"まるで、生めん。" のおいしさをJR渋谷駅で〜
「日清ラ王 袋麺屋」で「日清ラ王 豚骨」を提供開始
"まるで、生めん。" のおいしさが体感できるラーメン店「日清ラ王 袋麺屋」でも、「日清ラ王 豚骨 5食パック」の発売日である10月7日(月)から、「日清ラ王 豚骨」をトッピング付きで提供します。

●メニュー:
「日清ラ王 豚骨」(トッピング : チャーシュー、キクラゲ、紅しょうが、ゴマ、ネギ)
「日清ラ王 醤油」(トッピング : チャーシュー、煮卵、ほうれん草、メンマ、輪切りネギ)
「日清ラ王 味噌」(トッピング : チャーシュー、煮卵、コーン、もやし、白髪ネギ)
「日清ラ王 塩」 　(トッピング : チャーシュー、煮卵、メンマ、白髪ネギ、水菜)
●価　　格:
各250円 (税込)
●店舗概要:
「日清ラ王 袋麺屋」 JR渋谷駅 山手線内回りホーム上 (中央)
営業時間:10:00〜22:00 (ラストオーダー 21:30)

テレビCMについて

「日清ラ王 豚骨」の発売により、「日清ラ王 袋麺」は4フレーバー展開となります。それに伴い、「日清ラ王 袋麺」の品質の高さを消費者の方々に実感いただけるようなテレビCM「ラ王品質 (醤油篇・味噌篇・塩篇・豚骨篇)」の放映を2013年10月12日(土)より全国で開始します。CMキャラクターは引き続き、実力派俳優として幅広い世代から好感度の高い西島秀俊さんを起用し、「日清ラ王 袋麺」の品質の特徴をまっすぐに語っていただきます。

商品特徴

(1) 麺
26番の切刃で切り出したノンフライの極細ストレート麺。小麦の香り豊かな歯切れのよい固めの食感は、まさに "まるで、生めん。" のような味わいです。
(2) スープ
じっくりと炊き出した豚骨をベースに、ごま油とガーリックを加えることで、風味豊かな味わいに仕上げた王道の豚骨スープ。ネギ、ゴマ、紅しょうが入り、彩りも鮮やかです。

商品概要