新発売のご案内
「日清 生うどん職人 武蔵野 肉汁つけ/すだちおろし」(各2人前)(3月1日発売)
手打うどん職人も認めた一品!!「日清 生うどん職人 武蔵野 肉汁つけ」(2人前)「日清 生うどん職人 すだちおろし」(2人前)2014年3月1日(土)新発売
チルド麺だからできる生うどん本来の味わい!!
今回弊社では、『「生うどん」の本格的なおいしさをご家庭で楽しんでいただく』をコンセプトとした、「日清 生うどん職人」シリーズを新発売します。弊社独自の製法で作り上げた「生うどん」は、小麦の香りと打ちたてのコシのある食感が特徴で、「手打うどん」の人気店である、武蔵野うどんの人気店「むさしのエン座※1」、讃岐うどんの人気店「本場讃岐うどん 谷や※2」の両店主にも認められた一品です。
「日清 生うどん職人 武蔵野 肉汁つけ」は、武蔵野地域※3で親しまれているご当地うどん "肉汁つけうどん" をアレンジした商品です。かつおだしに豚のうまみを利かせた濃厚な温かいつけ汁は、小麦の香り豊かなコシのある「生うどん」によく絡みます。
「日清 生うどん職人 すだちおろし」は、讃岐うどんでおなじみの冷やしメニューである "ぶっかけうどん" をアレンジした商品です。かつおだしをベースにしたつゆに、徳島県産すだち果汁100%を使用したすっきりとした特製すだちおろしを加え、暑い季節でもさっぱりとお召し上がりいただけます。
※1むさしのエン座について
東京都練馬区石神井にお店を構える武蔵野うどんの名店。
店主の加藤智春氏が打つこだわりの手打うどんで、古き良き武蔵野のうどんが味わえます。
※2本場手打讃岐うどん 谷やについて
東京都日本橋人形町にお店を構える讃岐うどんの名店。
本場讃岐で腕を磨いた店主の谷和幸氏が毎朝足で踏んだうどんを、天然素材にこだわっただしでいただけます。
※3武蔵野地域について
東京都区部西部から埼玉県南西部に広がる武蔵野台地上の地域。
商品特徴
(1) 麺
小麦香る生うどん。弊社独自の製法により、打ちたてのコシのある食感をお楽しみいただけます。
(2) つけ汁
かつおだしと豚のうまみを利かせた、温かい濃厚なつけ汁。
「日清 生うどん職人 すだちおろし」(2人前)
(1) 麺
小麦香る生うどん。弊社独自の製法により、打ちたてのコシのある食感をお楽しみいただけます。
(2) つ ゆ
かつおだしのうまみを利かせた、ストレートタイプのぶっかけつゆ。
(3)別 添
すだちの香りがさわやかな、すっきりとしたすだちおろし。徳島県産すだち果汁を使用。
商品概要
