明星 中華三昧タテ型 四川飯店 担々麺

1. めん

スープがよく絡む、しなやかなノンフライ麺です。

2. スープ

醤油ベースのスープにたっぷりの練りゴマと山椒、唐辛子を加え、辣油ベースのオイルを合わせた担々麺スープです。高菜、ザーサイの風味を効かせて「四川飯店」担々麺の特徴を再現しました。隠し味に、四川飯店オリジナルブレンドの中華スープの素「美味湯（メイウェイタン）」を加えて仕上げています。

3. かやく

豚肉、鶏肉を使用した味付挽肉、彩りのチンゲン菜とスイートレッドペッパーを取り合わせました。

明星 中華三昧タテ型 赤坂榮林 酸辣湯麺

1. めん

スープがよく絡む、しなやかなノンフライ麺です。

2. スープ

鶏だしに海鮮の旨みを加えた醤油味のスープに、「赤坂榮林」酸辣湯の特徴である力強い酸味、程良い辛味ととろみをバランスよく合わせて仕上げた酸辣スープです。

3. かやく

ふわふわのかきたまご、彩りのチンゲン菜、しいたけ、細切りタケノコを取り合わせた彩りと歯ごたえの良い具材です。