日清食品のチルドめん

日清食品のチルドめん２００１年秋冬の新製品１．「ラーメン屋さん　和風黒醤油」（２人前）２　「ラーメン屋さん　鶏ガラ白醤油」（２人前）３．「ラーメン屋さん　とんこつ醤油」（２人前）新発売のご案内

日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、チルドめんの秋冬新製品として「ラーメン屋さん」シリーズ３品を９月上旬より新発売いたします。

開発の意図

発売以来、ご好評をいただいております「ラーメン屋さん」シリーズは、最需要期である秋冬に向けて、多様化する消費者の嗜好に対応、特選素材を使用した魅力ある新規フレーバーの商品を展開します。具体的には、東・西の消費者の嗜好性に対応して最大のフレーバージャンル"醤油"に着目し、東日本では特選素材の醤油を使用した新規フレーバー２品を、西日本では嗜好性の高いとんこつ味をベースにしたとんこつ醤油１品を発売します。

商品特徴

１．「ラーメン屋さん　和風黒醤油」（２人前）（東日本限定）
　(1)め　ん
　　良質の小麦粉を使用し卵白を加えて仕上げた小麦本来の味わいが生きている麺。歯ごたえのよいちぢれ麺は、湯のびしにくく、スープとのからみが抜群です。
　(2)スープ
　　たまり醤油の濃厚で深い味わいに、鰹、煮干しのだしを贅沢に使って仕上げた和風醤油スープです。
　
２．「ラーメン屋さん　鶏ガラ白醤油」（２人前）（東日本限定）
　(1)め　ん
　　良質の小麦粉を使用し卵白を加えて仕上げた小麦本来の味わいが生きている麺。細くてしなやかなストレート麺はスープとのからみが抜群です。
　(2)スープ
　　丸鶏と鶏ガラをじっくり煮込んだスープベースに風味豊かであっさりと上品な白醤油を合わせた琥珀色の醤油味スープです。
　
３．「ラーメン屋さん　とんこつ醤油」（２人前）（西日本限定）
　(1)め　ん
　　良質の小麦粉を使用し卵白を加えて仕上げた小麦本来の味わいが生きている麺。歯ごたえのよいちぢれ麺は、湯のびしにくく、スープとのからみが抜群です。
　(2)スープ
　　豚骨ベースのしょうゆ味。豚骨、豚肉、鶏がらの濃厚だしに醤油を合わせたエキス感たっぷりのまろやかな醤油味スープです。