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2014.08.01 日清食品冷凍

リニューアル発売のご案内

「冷凍 日清のどん兵衛」シリーズ3品 (9月1日発売)

"だし" の香り立ち上る新製法「贅沢・Wだし仕込み」 「冷凍 日清のどん兵衛 肉うどん / きつねうどん / 具付きカレーうどん」 2014年9月1日(月)リニューアル発売

日清食品冷凍株式会社 (社長:友政 克己) は、「冷凍 日清のどん兵衛 肉うどん」「冷凍 日清のどん兵衛 きつねうどん」「冷凍 日清のどん兵衛 具付きカレーうどん」を9月1日(月)に全国でリニューアル発売します。

日清食品冷凍では、麺の表面につるみを出しコシや風味を引き立てる「氷冠製法」を2012年より導入しています。今回は「氷冠製法」の氷部分に、だしの華やかな香りを大切にした "香りだし" を、さらに別添の濃縮つゆにはコクとうまみのある "旨みだし" を仕込みました。このだしの香りが立ち上がる「贅沢・Wだし仕込み」と、弾力感のあるもちっとした食感に改良した麺により、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
「冷凍 日清のどん兵衛 肉うどん」は、カツオ、昆布のだしに牛肉の旨みを加えたつゆに、甘辛く味付けした柔らかい薄切りの牛肉を具材として加えました。「冷凍 日清のどん兵衛 きつねうどん」は、昆布、いりこ、カツオなどのだしを生かした透明感のあるつゆに仕上げ、柔らかくふっくらした大きなおあげは甘い味付けにしました。「冷凍 日清のどん兵衛 具付きカレーうどん」は、カツオだしを利かせ、特製カレースパイスを加えた、和風だし仕立ての濃厚なカレースープに仕上げました。

商品特徴

冷凍 日清のどん兵衛 肉うどん

1. 麺
ゆであげ直後に急速冷凍した、しなやかなコシとつるみのある麺。弾力感のあるもちっとした食感が特徴です。
2. つゆ
「贅沢・Wだし仕込み」による "香り" と "コク" のあるつゆ。カツオ、昆布のだしに牛肉の旨みを加えました。
3. 具 材
甘辛く味付けした柔らかい牛肉、ネギ。

冷凍 日清のどん兵衛 きつねうどん

1. 麺
ゆであげ直後に急速冷凍した、しなやかなコシとつるみのある麺。弾力感のあるもちっとした食感が特徴です。
2. つゆ
「贅沢・Wだし仕込み」による "香り" と "コク" のあるつゆ。昆布、いりこ、カツオ、サバのだしを利かせました。
3. 具 材
柔らかくふっくらした大きなおあげ。

冷凍 日清のどん兵衛 具付きカレーうどん

1. 麺
ゆであげ直後に急速冷凍した、しなやかなコシとつるみのある麺。弾力感のあるもちっとした食感が特徴です。
2. つゆ
「贅沢・Wだし仕込み」による "香り" と "コク" のあるつゆ。カツオだしを利かせたつゆに、特製カレースパイスを加えた、和風だし仕立ての濃厚なカレースープに仕上げました。
3. 具 材
柔らかい牛肉、きざみあげ、ネギ。

商品概要

商品名 冷凍 日清のどん兵衛 肉うどん
内容量 274g (麺200g)
JANコード 4548779702481
ITFコード 14548779702488
食数/荷姿 1ケース14食入 × 2合わせ
希望小売価格 オープン価格
発売日 2014年9月1日(月)
発売地区 全国
商品名 冷凍 日清のどん兵衛 きつねうどん
内容量 294g (麺200g)
JANコード 4548779702412
ITFコード 14548779702419
食数/荷姿 1ケース14食入 × 2合わせ
希望小売価格 オープン価格
発売日 2014年9月1日(月)
発売地区 全国
商品名 冷凍 日清のどん兵衛 具付きカレーうどん
内容量 265g (麺200g)
JANコード 4548779702429
ITFコード 14548779702426
食数/荷姿 1ケース14食入 × 2合わせ
希望小売価格 オープン価格
発売日 2014年9月1日(月)
発売地区 全国

商品パッケージ

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