明星 飲茶三昧Special 赤坂榮林 酸辣湯春雨

1. 春雨

しなやかでコシがあり、つるつるとのどごしの良い春雨です。

2. スープ

鶏だしに海鮮の旨みを加え、ごま油の香りを効かせたスープに、赤坂榮林の名物料理「酸辣湯麺」の力強い酸味とすっきりとした辛味を絶妙なバランスで仕上げた本格的味わいの酸辣湯スープです。
従来品より、秋冬向けに冷めにくくするために、スープにとろみを付け、後味に残る旨みも強く感じられる味わいに仕上げました。

3. かやく

口どけの良いかきたまご、豚肉の細切り、もやし、千切りねぎ、タケノコ、インゲンを組み合わせた具材です。かやくは、粉末スープと一緒にパックされています。