日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、チルドめんの「行列のできる店のラーメン　京都」を１２月上旬より新発売いたします。

開発の意図

「行列のできる店のラーメン」シリーズは、日本全国の行列のできるラーメン屋の味が手軽に　ご家庭で味わえることを基本コンセプトとし、麺およびスープにこだわり、贅を極めた品質で人気のブランドです。
チルドめんの「行列のできる店のラーメン」シリーズの「ご当地シリーズ」は、１９９８年１１月発売の「和歌山」を皮切りに「尾道」「博多」を発売してご好評をいただいておりますが、この度、チルドめんの最需要期に向け、新規ラインナップとして「ご当地ラーメン」の中でも個性派の「京都」を発売し、ブランドの鮮度感アップと、シリーズ全体の活性化を図り一層の販売の拡大を目指します。

商品コンセプト

「ならばずして味わう価値ある一品」
今回は、「京都」の行列のできる店の味を忠実に再現いたしました。

商品特徴

京風ラーメンと言えば、あっさり醤油ラーメンのイメージがございますが、京都を本店とするラーメン屋には、意外にも「こってり濃厚スープ」で人気のラーメン屋もたくさんございます。そこで弊社では、「行列のできる店のラーメン」ブランドのバリエーションとして、鶏ガラのこってりとした濃厚スープで人気の「京都」ラーメンを開発いたしました。

め　ん： 良質の小麦粉を使用し卵白を加えて仕上げた小麦本来の味わいが生きている麺。のどごしのよい、しなやか細麺です。
スープ：鶏と野菜をじっくりと炊き出し、さらに、香味野菜を加えて仕上げた、とろりとしたコクのある濃厚なスープです。

商品概要