日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、ノンフライ即席袋めん「日清　麺の達人　冷し中華」を４月８日（月）より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

酸味をほどよく効かせた酢醤油ダレをたっぷりかけて食べる「めんたつ冷し中華」は、夏の定番としてすっかりお馴染みとなりました。食べ応えのあるたっぷり麺に酸味の効いたたっぷりタレで、本年も冷し中華の最需要期に向け新発売いたします。
夏場に需要の高い冷し中華を発売して「めんたつブランド」の夏場の活性化を図ります。

商品コンセプト

生めん的な「粘り」と「コシ」のある麺。タレたっぷりの「冷し中華」で味わえる、甘さと酸味のハーモニー。

商品特徴

１．め　ん
　弊社独自のノンフライ三層麺技術により、のどごしの良い中太麺を表現しています。小麦の美味しさ、生麺的な風味がより感じられる麺です。たっぷり９０ｇで、食べ応えがあります。

２．タ　レ
　ポーク・チキンペーストをベースに淡口醤油を使用。酸味がほどよい酢醤油は、　　風味豊かな味わいです。具材をのせても味が薄くならない、たっぷり６０ｇです。

３． パッケージ
　色とりどりの具材でおいしさ感を表現。水色の季節感あふれる涼しげなデザインで売場を演出します。

商品概要