日清食品の冷凍めん

日清食品の冷凍めん冷しめんシリーズ全６品　１．「冷凍　日清のラーメン屋さん冷し中華　しょうゆだれ」２．「冷凍　日清のラーメン屋さん冷し中華　ごまだれ」３．「冷凍　日清のどん兵衛　ざるそば」４．「冷凍　日清のどん兵衛　ざる細うどん」５．「冷凍　日清のどん兵衛　信濃ぶっかけ冷しとろろそば」（具付きめん）６．「冷凍　日清のどん兵衛　讃岐ぶっかけおろしうどん」（具付きめん）リニューアル新発売のご案内

日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、冷凍めんの春夏新製品として冷しめん６品目を４月上旬よりリニューアル新発売いたします。

商品特徴

１．「冷凍　日清のラーメン屋さん　冷し中華しょうゆだれ」
め　ん：日清ならではの三層めん製法により、つるみとコシを改良したしなやかでのどごしのよい冷し中華専用のめんです。さっぱりしたたれがよく絡むめんに仕上げました。
た　れ：鶏ガラベースに甘味と酸味のきいたすっきりした味わいのしょうゆだれ。香ばしいゴマ油が隠し味です。

２．「冷凍　日清のラーメン屋さん　冷し中華ごまだれ」
め　ん：日清ならではの三層めん製法により、つるみとコシを改良したしなやかでのどごしのよい冷し中華専用のめんです。コクのあるたれに合わせて、太めのめんに仕上げました。
た　れ：コクのある練りごまに酸味を調和させた濃厚なごまだれ。ピーナッツバターとチキンエキスが隠し味です。

３．「冷凍　日清のどん兵衛　ざるそば」
め　ん：シャキッとしたのどごしの良い食感と上品な風味を味わえる更科風のそばです。
つ　ゆ：香り豊かな本鰹一番だしにさば節、昆布を加えたまろやかなつゆ。ストレートタイプなので旨味、香りの良さは格別です。

４．「冷凍　日清のどん兵衛　ざる細うどん」
め　ん：細うどん特有のしなやかなのどごしを持ちながら小麦の風味の香るおいしさとしっかりしたコシがあるうどんです。
つ　ゆ：香り豊かな本鰹一番だしにさば節、昆布を加えたまろやかなつゆ。ストレートタイプなので旨味、香りの良さは格別です。

５．「冷凍　日清のどん兵衛　信濃ぶっかけ冷しとろろそば」（具付きめん）
め　ん：シャキッとしたのどごしの良い食感と上品な風味を味わえる更科風のそばです。
つ　ゆ：鰹節をふんだんに使い、しょうゆをきかせた濃い口つゆ。ストレートつゆならではの風味と旨味がとろろの素朴な味わいを引き立てます。
具　材：すりたてのとろろ芋を急速凍結しました。特有の粘りと風味が暑い季節の食欲をそそります。

６．「冷凍　日清のどん兵衛　讃岐ぶっかけおろしうどん」（具付きめん）
め　ん：ゆであげ直後のおいしさを急速冷凍しました。讃岐うどんならではのずっしりしたコシと粘りのきいた食感をお楽しみいただけます。
つ　ゆ：さば節、煮干しをふんだんに使った甘口のストレートつゆ。まろやかな旨味が大根おろしの辛味を引き立てます。
具　材：さっぱりした辛味がおいしい大根おろしにあげ玉、きざみのりを付けました。暑い季節に食べたくなる逸品です。