日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、ノンフライどんぶり型カップめん①「日清　麺職人　醤油」②「〃　味噌」③「〃　塩タンメン」の３品を５月下旬より全国にて順次リニューアル新発売いたします。

リニューアル新発売

ノンフライめんは生めんに近い食感と味わいが特徴で、製造技術の向上とともに、ジャンルシェアを年々伸ばしております。
「日清　麺職人」は、ノンフライめんジャンルにおいて、主婦を中心としたファミリー層をメインターゲットに、「めん」のおいしさを基軸とした本格派カップめんです。
今回、食欲の減退する夏季に向け、食欲を刺激する「スパイス」に着目、「醤油」には胡椒、「味噌」には七味唐辛子、「塩タンメン」には切りゴマというように、スープによくあう香辛料・香味野菜の「特製小袋」をそれぞれに付けました。これにより、夏場の「日清　麺職人」ブランドの活性化を図ります。

商品コンセプト

「これぞ、ラーメンアルデンテ」
弊社では、ラーメンにおける最高のめんの状態をパスタで使われる言葉を利用し、「ラーメンアルデンテ」と名付けました。別添スパイスがめんの本格感をより際だてます。

商品特徴

１．めん（３品共通）
　表面はスープのりが良く全体がモチッとしているのにコシがあるのが特徴です。

２．スープ
（１）醤油：チキンエキスをベースにローストキャベツフレーバーを加え、煮干と昆布を隠し味としたマイルドな醤油味です。
（胡椒小袋）
　マイルドな醤油にあう香り豊かな粗挽きタイプのマイルドな辛さの白胡椒。

（２）味噌：ポークをベースに甘めの味噌、オニオン、ガーリック、肉を炒めた香りが特徴の味噌スープです。
（七味唐辛子小袋）
　甘めの味噌味を引き立てるよう、辛さと香りが特徴の七味唐辛子付き。

（３）塩タンメン：チキンガラとポークをベースに、白菜・ネギ・オニオン等の野菜エキスを加えたあっさりスープ。
（切りゴマ小袋）
　香り豊かな切りゴマ付き。野菜風味の塩味に相性良く絡みます。

３．具材
醤　油：メンマ・ナルト・ネギ・海苔（３枚入り）
味　噌：肉そぼろ・ニンジン・コーン・ネギ入り。
塩タンメン：炒めキャベツ・コーン・ネギ入りです。

商品概要