日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、ノンフライカップめん「日清　麺の達人カップ　夏のしお味　トマト湯麺」を、６月１７日（月）より全国一斉にて夏季限定で新発売いたします。

開発の意図

弊社では、「麺の達人カップ」シリーズより、この時期に塩味ジャンルが伸びることに着目した夏季限定商品として「夏のめんたつ」を商品開発しました。
鶏ガラを丁寧に炊き出してとったクリアなスープに季節感のあるトマトを入れ、爽やかな味わいが楽しめます。また、鮮やかなグリーンを基調にしたパッケージは夏のイメージにピッタリです。

商品コンセプト

夏の季節感が感じられるトマトの程よい酸味と透明感のあるしお味スープがめんの香りを一層引き立てます。

商品特徴

１．め　ん
三層麺製法を使用した、ツルミとコシのある高品質ノンフライめんです。
麺だけを戻したときに美しく見える明るい色調の麺で、めんたつブランドのコンセプトである「利き麺で二度うまい」（※）のとおり風味豊かな味わいが堪能できます。なお、最初に熱湯だけで麺の風味を利いてもらうために、スープは後入れにしています。

２．スープ
鶏ガラをベースにしたクリアなスープに、白菜、セロリ、玉ねぎなど野菜の旨みを合わせたすっきりしお味。

３．具　材
トマト、キャベツ、肉そぼろ、ごま。夏らしいトッピングを演出しました。

４．パッケージデザイン
グリーンを基調にしたパッケージで、トマトをあしらい夏のさわやかなイメージを演出。

（※）「日清　麺の達人」シリーズは、弊社独自の製法による高品質ノンフライめんと、こだわりのスープからなる本格派即席めんです。「小麦が香るまるで生めん」をより身近で実感して頂くため、昨年より麺の風味が二度楽しめる「利き麺」を提案しています。「利き麺」とは、「利き酒」などと同様に、そのものを客観的に評価する技術で、弊社オリジナルの造語です。（商標登録） "利き麺で二度うまい"をコンセプトとしためんたつは「まず、熱湯だけで麺を利く」「"スープ後入れ"で味わいを利く」という二度のおいしさが手軽に味わえます。

商品概要