日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、ノンフライたて型カップめん「日清のラーメン屋さん　　カップ　旨ダレ塩とんこつ」を８月５日（月）より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

ここ数年、コンビニエンスストアを中心に塩とんこつ味ジャンルが急成長しています。また、街で人気のラーメン店でも塩とんこつ系の店舗が人気ランキングの上位にあります。そこで弊社では、塩とんこつトレンドに着目、「真夏に食べたい濃厚とんこつ」をキーワードとした「日清のラーメン屋さん　旨ダレ塩とんこつ」を開発しました。豚骨を長時間炊き出し取り出したミルク感のある濃厚スープに、さっぱりとした柚子の風味を効かせ夏にもさっぱりとお召し上がりいただける仕上りとなっています。さらに別添の「タレ」でスープにキレとコクを付加します。

商品コンセプト

別添のタレで仕上げる「日清のラーメン屋さんカップ」の本格派カップめん。今、若者に人気の塩とんこつラーメンの名店の味を再現します。

商品特徴

(1) め　ん
　日清独自のノンフライ三層めん、粘りと弾力感が特徴の食べ応えある麺です。
(2) スープ
　とんこつを長時間煮込んだ濃厚な白湯スープ。ミルク感あふれる中にも、さっぱりとゆずの風味をきかせた、夏に食べたい、一度食べたらクセになるおいしさです。
(3) 具　材
　焼き豚に加え、きくらげ、ねぎ、ごまがたっぷり。塩とんこつの味わいを引き立てる本格具材です。
(4) タ　レ（別添）
　鶏がらに練りゴマ、ねぎ調味油などをほどよく配合。濃厚なスープのコクとキレを引き立たせます。
　
●　商品パッケージ
発泡ポリエチレン製断熱紙カップ使用。店頭で映えるのさわやかな「イタリアングリーン」をメインカラーに、「旨ダレ」というキャッチコピーを質感のある金色の輝きで表現して、既存の「日清のラーメン屋さんカップ」シリーズとは一味違う高級感を演出するデザインに仕上げています。さらに、ふたの上に別添のタレを乗せて、パッキングしています。他にない独自のスタイルでお客様の目を引きつけるプレミアム感を演出しました。

商品概要