店主の石井 宣行 (のりゆき) 氏がこだわり抜いた鶏魚介系スープの看板メニュー「中華ソバ」を忠実に再現。煮込んだ鶏をベースに魚介のだしや野菜の甘みを加えた上品かつ濃厚なスープは、別添の「特製鶏油 (ちーゆ)」をかけることで鶏のコクとうまみがさらにアップします。
商品特徴
- 1. 麺
- しなやかな食感のスープがよく絡む中太麺。
- 2. スープ
- 煮込んだ鶏をベースに、魚介や野菜のうまみを加えたコクのある濃厚スープ。
- 3. 具材
- チャーシュー、メンマ、白ネギ。
- 4. 別添
- 鶏のコクとうまみを加える「特製鶏油」。
東京都内の五反田、下北沢にて2店舗を展開する人気店。看板メニューである中華ソバと中華せいろ (つけめん) が人気を二分している。店主の石井 宣行氏は、「めん徳二代目つじ田」で修業をしたのち、のれん分けにて「銀座いし井」を2010年に創業。
商品概要
| 商品名 | 有名店シリーズ 銀座いし井 中華ソバ |
|---|---|
| 内容量 | 104g (麺80g) |
| JANコード | 4902105235188 |
| ITFコード | 14902105235185 |
| 食数/荷姿 | 1ケース12食入 |
| 希望小売価格 | 205円(1食/税別) |
| 発売日 | 2015年11月16日(月) |
| 発売地区 | 全国 |
