日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、チルドめんの「ラーメン屋さん　喜多方しょうゆ」と「　〃　札幌みそ」の２品を地区限定にて８月下旬より新発売いたします。

開発の意図

発売以来、ご好評をいただいております「ラーメン屋さん」シリーズは、最需要期である秋冬に向けて、多様化する消費者の嗜好に対応し魅力ある新規フレーバーの商品を展開します。
この度、「ラーメン屋さん」シリーズの「ご当地シリーズ」として全国的に有名である「喜多方しょうゆ」と「札幌みそ」を発売し、ブランドの鮮度感アップと活性化を図り一層の販売の拡大を目指します。

商品特徴

　喜多方ラーメンの特徴と言えば、熟成感、透明感のある幅広い手揉み麺と醤油と和風だしがきいたすっきりと澄んだスープです。また、札幌ラーメンの代表的メニューの味噌味は、存在感のあるちりちりの極太麺に負けないオイルや味噌の濃度感たっぷりな濃厚スープが特徴です。
　これらの特徴を忠実に再現し「喜多方しょうゆ」と「札幌みそ」を開発しました。

１．「ラーメン屋さん　喜多方しょうゆ」（２人前）（東日本限定）
　め　ん：小麦粉本来の味わいが生きている、透明感のある幅広いウェーブ麺です。
　　　　　 湯のびしにくくスープの絡みも抜群です。
　スープ：鶏ガラを主体に和風だしを使った飽きのこないコクのあるすっきり醤油味スープです。
　
２．「ラーメン屋さん　札幌みそ」（２人前）（東日本限定）
　め　ん：小麦粉本来の味わいが生きている、歯ごたえの良い太ちぢれ麺です。
　　　　　 湯のびしにくくスープの絡みも抜群です。
　スープ：赤みそと白みそを合わせ、ローストガーリックでコクを出した濃厚なみそ味です。

商品概要