商品コンセプト
商品特徴
三層麺製法を使用した、ツルミとコシのある高品質ノンフライめんです。
麺だけを戻したときに美しく見える明るい色調の麺で、めんたつブランドのコンセプトである「利き麺でわかる、麺のうまさ。」(※)のとおり風味豊かな味わいが堪能できます。
なお、最初に熱湯だけで麺の風味を利いてもらうために、スープは後入れにしています。
2.スープ
鯛のしっかりとしただしと、クリアなチキンスープがバランスよく調和し、魚の臭みのない、あっさりとした上品なスープに仕上がっています。今までにない新しい味・香りが堪能できます。
3.具 材
ニンジンとゴボウを練り込んだ鯛蒲鉾に、白髪ねぎ、針しょうが、青ねぎをあしらい、スープの鯛だしの旨みを引き立てます。
4.パッケージデザイン
鮮やかな和の器と金をあしらったパッケージで、華やかな年末・年始のイメージにピッタリです。
(※)「日清 麺の達人」シリーズは、弊社独自の製法による高品質ノンフライめんと、こだわりのスープ、具材の本格派カップめんです。「利き麺」とは、「利き酒」などと同様に、そのものを客観的に評価する技術で、弊社オリジナルの造語です。(商標登録) "利き麺でわかる、麺のうまさ。"をコンセプトとしためんたつは「まず、熱湯だけで麺の香り、味を楽しむ。」「"スープ後入れ"でラーメンを味わう。」という二度のおいしさが手軽に味わえます。