幻の名店シリーズ第２弾「らーめん琥珀」バーチャル空間に登場

−幻の名店シリーズ第２弾「らーめん琥珀」バーチャル空間に登場−カップ入りノンフライめん「香りのだし袋」で、めんを戻すと同時にだしを取る「日清幻の名店らーめん琥珀」（http://www.ramen-kohaku.jp）新発売のご案内

日清食品株式会社（社長：安藤宏基）は、カップ入りノンフライめん「日清幻の名店らーめん琥珀」を２月１０日（月）より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

弊社では、高価格帯カップめんジャンルでトレンドとなっている全国のご当地ラーメンや有名店を再現した商品を一歩進め、2001年12月に弊社が考える理想のラーメン店「ほむら」を現実と虚構の挟間にあるバーチャル空間にオープンして、この店のラーメン「日清　幻の名店　ほむら」を発売し、ご好評をいただきました。今回、「ほむら」が存在するバーチャル空間を幻のラーメン街とし、「幻麺界」（http://www.genmenkai.jp）と名づけ拡充を図ります。そして、この「幻麺界」にだしの効いた深い旨みが特徴の新たな幻の名店「らーめん琥珀」をオープンし、「日清幻の名店　らーめん琥珀」として新発売いたします。
ラーメン好きが創る不思議な街「幻麺界」と、こだわりのニューウェーブラーメン店「らーめん琥珀」の２つのサイトで、楽しい話題を提供し商品を強力にサポートいたします。

商品コンセプト

幻の名店「らーめん琥珀」の旨さとこだわりを再現いたしました。
「香りのだし袋」で、めんを戻すと同時にだしを取り、チキンの旨みとだしの香りをしっかり効かせた醤油ラーメンです。

商品特徴

(1)めん
　つるみがあり、しっかりとした中芯感のあるノンフライの細めんです。
(2)スープ
　かつおと昆布の芳醇な香りがひろがり、チキンの旨みたっぷりのスープで、いくら飲んでも飽きない醤油味です。
(3)具材
　肩ロース直火焼の焼豚２枚に、白髪ねぎと輪切りねぎをあわせました。
　スープの旨さを引き立てるためのシンプルな構成といたしました。
(4)香りのだし袋
　芳醇な香りを味わっていただくために、香りのだし袋を添付いたしました。かつおと昆布をティーバッグ状に新鮮パックし、めんを戻すと同時にだしを取ることにより、新鮮な香りを味わっていただけます。