「日清ラ王PREMIUM 海老濃厚白味噌豚骨」(10月31日発売)

自分へのご褒美に贅沢したい! そんな時、PREMIUMなラ王を。「日清ラ王PREMIUM 海老濃厚白味噌豚骨」を2016年10月31日(月)に新発売

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日清食品株式会社 (社長:安藤徳隆) は、「日清ラ王PREMIUM 海老濃厚白味噌豚骨」を10月31日(月)に全国で新発売します。

桜海老の香り、豚骨と魚介の旨み、白味噌の甘み、
奥深い味わいの新感覚味噌ラーメン!

「日清ラ王」のカップ麺シリーズは、1992年の発売以来、「まるで、生めん。」のような "コシとつるみ、もっちり感があり、伸びにくい麺" を追求し、時代とともに進化することで数多くのお客さまから愛されてきました。
今回、その「日清ラ王」からワンランク上のPREMIUMシリーズ第1弾として、「日清ラ王PREMIUM 海老濃厚白味噌豚骨」を発売します。桜海老の香り、豚骨と魚介の旨みと白味噌の甘みのバランスが絶妙な、これまでのカップ麺では表現できなかった奥深い味わいに仕上げました。もっちりとした食感の麺はスープとの相性が抜群で、肉の旨みがぎっしりつまった厚切りチャーシュー、ネギ、海老揚げ玉がおいしさをさらに引き立てます。パッケージは、黒と金を基調にした高級感のあるデザインを採用し、スープのベースとなる白味噌に幾重にも折り重なる奥深い味わいを十二単 (じゅうにひとえ) をモチーフに表現しました。

商品特徴

1. 麺: 16番の切刃*1で切り出した、"小麦香るつるぷりもっちり" な3層太ストレートノンフライ麺*2。
2. スープ: 豚骨と魚介の旨みを炊き出したスープに濃厚な白味噌を加えた、深みのある味わいのスープ。海老香油を加えることで、桜海老の香りが広がります。
3. 具材: 肉の旨みがぎっしりつまった厚切りチャーシュー、ネギ、海老揚げ玉。

*1　麺の番手とは製麺機の切刃のサイズのことで、麺の太さを示します。幅30mmの麺生地から何本に切り分けるかを意味し、数字が小さいほど、太麺ができることを表します。

*2　3層麺製法、太麺製法、ストレート麺製法の3つの技術を組み合わせた弊社独自の製法です。
① 3層麺製法 … 3層構造の内層と外層に異なる配合を用いることで、それぞれに異なる食感を持たせることができます。
② 太麺製法 … 従来の即席麺に比べて麺への吸水が良く、内部までしっかり麺が戻るため、厚みがある本格的な麺を表現できます。
③ ストレート麺製法 … 従来の縮れた麺と異なり、生麺のようなストレート感が表現できます。

商品概要

商品名	日清ラ王PREMIUM 海老濃厚白味噌豚骨
内容量	131g (麺75g)
JANコード	4902105234716
ITFコード	14902105234713
食数/荷姿	1ケース12食入
希望小売価格	290円(1食/税別)
発売日	2016年10月31日(月)
発売地区	全国