新発売のご案内
「日清ラ王PREMIUM フカヒレスープ味」(1月2日発売)
新年を祝う、贅沢なラ王。 「日清ラ王PREMIUM フカヒレスープ味」 を2017年1月2日(月)に新発売
日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清ラ王PREMIUM フカヒレスープ味」を2017年1月2日(月)に全国で新発売します。
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今回、その第2弾として、高級中華料理店で食べるような贅沢な味わいが楽しめる「フカヒレスープ味」を発売します。フカヒレを土鍋でじっくり煮込んだようなとろみがある濃厚なスープは、鶏だしとオイスターソースのうまみを凝縮した、上品かつ繊細な味わいが堪能できます。スープが良く絡むしなやかな麺、スープに合う具材 (チンゲン菜、カニ風味かまぼこ、キクラゲ、フカヒレ風具材*1) を合わせ、贅を極めた一杯に仕上げました。
商品特徴
- 1. 麺
- 18番の切刃*2 で切り出した 3層ストレートノンフライ麺*3。濃厚なスープがよく絡みます。
- 2. スープ
- 濃厚な鶏だしとオイスターソースをベースに、フカヒレを土鍋で長時間煮込んだようなとろみのあるスープ。上品かつ繊細な味わいが堪能できます。
- 3. 具材
- チンゲン菜、カニ風味かまぼこ、キクラゲ、フカヒレ風具材。
*1 フカヒレ風具材は、ゼラチンを加工したものです。なお、本商品ではフカヒレ由来の原材料は使用していません。
*2 麺の番手とは製麺機の切刃のサイズのことで、麺の太さを示します。幅30mmの麺生地から何本に切り分けるかを意味し、数字が小さいほど、太麺ができることを表します。
*3 3層麺製法、太麺製法、ストレート麺製法の3つの技術を組み合わせた弊社独自の製法です。
①3層麺製法…3層構造の内層と外層に異なる配合を用いることで、それぞれに異なる食感を持たせることができます。
②太麺製法…従来の即席麺に比べて麺への吸水が良く、内部までしっかり麺が戻るため、厚みがある本格的な麺を表現できます。
③ストレート麺製法 … 従来の縮れた麺と異なり、生麺のようなストレート感が表現できます。
商品概要
商品名 | 日清ラ王PREMIUM フカヒレスープ味 |
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内容量 | 139g (麺70g) |
JANコード | 4902105244012 |
ITFコード | 14902105244019 |
食数/荷姿 | 1ケース12食入 |
希望小売価格 | 290円(1食/税別) |
発売日 | 2017年1月2日(月) |
発売地区 | 全国 |