特製花椒スパイスのシビれる辛さがクセになる!

温かい麺に濃厚なたれをかけ、豪快にまぜて食べる "まぜ麺" は、名古屋発祥の台湾まぜそばをきっかけに、ラーメン界でブームを巻き起こしています。弊社の「まぜ麺の匠」は、食べ応えのある極太麺と濃厚なたれによる本格的な味わいで、チルド麺の汁なし麺ジャンルをけん引しているブランドです。
今回発売する「まぜ麺の匠 汁なし担々麺」は、芝麻醤 (チーマージャン) をベースにラー油や花椒、八角を加えた濃厚なコクと辛みが特徴のたれを、もっちりとした極太麺とまぜあわせて仕上げる、クセになる味わいの "まぜ麺" です。さらに、特製の花椒スパイスを加えることで、香り豊かでシビれる辛さをお楽しみいただけます。
汁なし担々麺の名店「麺や金時」の店主・山口 貴真氏* の監修を受けたこだわりの一杯を、ぜひご家庭で堪能してください。

* 山口 貴真氏について
汁なし担々麺が人気の「麺や金時」店主。山口氏が創り上げる汁なし担々麺は、自家製ラー油と四川花椒や八角などのスパイスがきいた、シビれる辛みと濃厚なコクのある味わいが特徴で、雑誌や権威あるレストランガイドなどにも多数掲載されている。

商品特徴

1. 麺

もっちりとした食感の食べ応えがある極太麺。

2. たれ

芝麻醤をベースにラー油や花椒などのスパイスを加えた、濃厚なコクと辛みが特徴のたれ。

3. 別添

花椒や八角を加えた香り豊かな特製スパイス。

調理例

商品概要

商品名	まぜ麺の匠 汁なし担々麺 2人前
内容量	384g (麺300g)
JANコード	4548780511263
ITFコード	14548780511260
賞味期限	要冷蔵20日間
食数/荷姿	1ケース2食×6パック入
希望小売価格	343円 (1パック/税別)
発売日	2017年2月20日(月)
発売地区	全国