日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、ノンフライカップめん「日清　麺の達人カップ　海鮮冷し中華」を、6月9日(月)より全国一斉にて夏季限定で新発売いたします。

開発の意図

弊社では、「麺の達人カップ」シリーズより、「暑い季節にぴったりのカップめん」をキーワードに、夏季限定商品として、冷しておいしく食べられる「めんたつカップ冷し中華」を開発しました。たっぷりわかめとさっぱりとした酢醤油のタレが麺の香りを一層ひきたて、爽やかな味わいが堪能できます。涼しげな水色を基調にしたパッケージは夏のイメージにピッタリです。暑い夏に向けて、カップめんの活性化を図ります。

商品コンセプト

夏の季節感が感じられる彩り豊かな海鮮具材とさっぱりとした酢醤油のタレが麺の香りを一層引き立てます。

商品特徴

1.め　ん
三層麺製法を使用した、ツルミとコシのある高品質ノンフライめんです。小麦が香る風味を味わえる中太麺で食べ応え抜群です。熱湯で湯戻した後に、水で冷却することで、締まった食感のめんになります。
2.タレ
酸味をきかせたあっさり醤油ダレが夏場の食欲をそそります。別添のからしをつけると味が一層引き締まりおいしさがアップします。
3.具　材
たっぷりわかめ、蟹風味かまぼこ、きくらげ、たまご、きざみのり、ごまが入り、彩り豊かでボリューム満点です。
4.パッケージデザイン
水色を基調にしたパッケージで、きらめく流水をあしらい夏の涼しげなイメージを演出しています。

作り方

かやくを入れ、熱湯4分で湯戻しし、湯切り口から湯を捨てる。次にカップに水を注ぎ、めんを冷して湯切り口から水を捨てる。それを2度ほど繰り返した後に、液体タレ、ふりかけをかけて出来上がり。お好みによりからしをつけてお召し上がりいただきます。簡単調理で本格冷し中華が手軽にお楽しみいただけます。

商品概要