日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、カップ入り生タイプめん「日清ラ王　担々冷麺」を6月30日(月)より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

弊社では、この夏に向けて、めんの上に、芝麻醤・豆板醤の効いたたっぷり肉味噌辛ダレをかけて食べる「日清ラ王　担々冷麺」を発売いたします。当商品は、現在好評発売中の「日清ラ王」に搭載しておりますジェット湯切り方式を使い、カップ容器をザル代わりに、めんと具材を戻し湯切りした後に、水道の水をカップに入れ流して、麺を冷やすだけで、簡単に冷やし生タイプめんがお召し上がりいただける商品です。さらに、冷やした麺の上にかける肉味噌ダレにもこだわり、17種類以上の材料を使用し複雑でかつ深い旨みを芝麻醤、豆板醤をベースに表現しております。
夏期に需要拡大する冷しめんカテゴリーに本商品を投入して、「日清ラ王」ブランド全体の活性化を図ります。

商品コンセプト

簡単!「ジェット湯切り」で麺を冷して作る冷た〜い担々麺

商品特徴

めん:　硬めでエッジ感を有する細手の生タイプめん。
たれ:　芝麻醤、豆板醤をベースに豚肉、たまねぎ、椎茸等17種類以上の材料で複雑でかつ深い旨み表現しております。　
具材:　キャベツ、ふりかけとしてローストカシューナッツ付。

商品概要