日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、カップヌードルBIGの新メニュー「日清カップヌードル ピリ辛豚カルビBIG」を8月11日(月)より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

ビッグサイズの定番「カップヌードルBIG」は、カップヌードル既存3品(カップヌードル、カップヌードルカレー、シーフードヌードル)のビッグサイズとして、1991年の発売以来、若者をメインターゲットにご好評を頂いております。
今回新発売するカップヌードルBIGの新しいバリエーションは、スタミナ系メニューとして若者の好きな焼肉に着目、焼肉の人気メニュー「豚カルビ」をメイン具材とした「ピリ辛豚カルビ」です。ガーリック・ゴマ油・粗挽き黒胡椒で味付けした香ばしい香りが食欲をそそる豚カルビと赤唐辛子・ラー油でピリッと辛く仕上げたコクのあるトンコツスープがベストマッチ。若者が好む要素をギュッと凝縮したこの商品によりカップヌードルBIGブランドの活性化とファンの獲得を図ります。

商品コンセプト

カップヌードルBIGから、ピリッと辛いトンコツスープと風味豊かな豚カルビの　マッチングが若者の胃袋を刺激する「ピリ辛豚カルビ」が新登場。

商品特徴

(1)めん
　カップヌードル独特の湯のびしにくく、しなやかでコシとつるみのある麺です。
(2)スープ
ローストガーリックを使用し、焼肉をイメージさせる香ばしい風味を表現しました。さらに辛さだけではなく旨味のある韓国産赤唐辛子と、ラー油、粗挽きの黒胡椒でピリッと辛くスパイシーなトンコツスープに仕上げています。
(3)具材
ガーリック、ゴマ油、黒胡椒で味付けした豚カルビ。噛むほどに口の中で豚カルビの肉や脂の旨味と味付けしたガーリック、ゴマ油の風味が広がります。たっぷりのネギ、彩りを添えるレッドベル、さらに白ゴマが焼肉風を演出しています。

商品概要