新発売のご案内
日 清 食 品 の 冷 凍 具 付 め ん 全5品
- 日 清 食 品 の 冷 凍 具 付 め ん 全5品 -「冷凍 日清具多(Goo Ta)」1. 中華めんシリーズ(1)「冷凍 日清具多 やわらか肩ロースの叉焼麺」(2)「 〃 とろけるバターの味噌拉麺」(3)「 〃 プリプリえびの雲呑麺」2. 和風めんシリーズ (4)「冷凍 日清具多 海老天うどん」(5)「 〃 海老天そば」新発売のご案内
「日清具多 Goo Ta」は、昨年10月末に発売した"具に驚きのある"をコンセプトとするカップめんの高級ブランドで、本年5月には売上100億円(小売価格)を突破したヒット商品です。弊社では、具多ブランドのコンセプトを冷凍めんに持ち込み、高品質高付加価値の冷凍めんを開発して、これまで一部チャネルを限定して商品展開してまいりましたが、本年9月より本格発売という形で「冷凍 日清具多」シリーズ3品を全国にて新発売いたします。冷凍ラーメンという枠を超えた「具多」という新しい価値を提案していくことで、新市場の創造を目指しています。
●商品特長
(1)「冷凍 日清具多 やわらか肩ロースの叉焼麺」
め ん:コシとツルミが特長の日清ならではの三層麺製法。湯のびしにくく、しっかりとした食感の中細ちぢれ麺です。
スープ:豚骨と濃厚な醤油だれがマッチした、具のチャーシューの旨味をさらに引き出す、まろやかな豚骨醤油スープです。
具 材:脂のさしの入った肩ロースのチャーシューが5枚、シャキシャキ食感のメンマ、焼きのりが5枚入りました。
(2)「冷凍 日清具多 とろけるバターの味噌拉麺」
め ん:「やわらか肩ロースの叉焼麺」と同じ。
スープ:丸鶏と豚骨をしっかり煮込み、二種類の味噌を合わせ、ねぎや玉ねぎなどの香味野菜とペッパーなどの香辛料で特徴をつけた、濃厚な味噌スープです。
具 材:電子レンジでソテー風味に仕上がるキャベツ・コーン・にんじん・しいたけがたっぷり120g入りました。別添の固形バターがスープ全体に豊潤な味わいを与え、おいしさが更に引き立ちます。
(3)「冷凍 日清具多 プリプリえびの雲呑麺」
め ん:コシとツルミが特長の日清ならではの三層麺製法。湯のびしにくく、しっかりとした食感の細めのストレート麺です。
スープ:豚骨、鶏ガラをベースにえびのオイル・ペーストを加えた、さっぱりしながらもコクのある本格中華風塩味スープです。
具 材:プリプリのえびに豚ひき肉・玉ねぎが入った手包みワンタンがたっぷり7個入りました。
中華めんの高付加価値ブランド「日清 具多」のコンセプトを受け継いだ冷凍和風めん(うどん・そば)を開発いたしました。具多の和風めん類へのブランド拡大は、弊社の中でも冷凍めんが初めてであり、冷凍具付和風めんジャンルの中でも480円という高価格に見合うこだわりの品質に仕上げました。
冷凍和風めんは、冷凍めんの中で最も大きなジャンルですが、具付製品等の付加価値商品が比較的少ないのが現状です。そこで、今回、このジャンルに日清具多のコンセプトを持ち込み、冷凍ならではのおいしさ・贅沢さを兼ね備えた和風具多ブランドの投入によって、今までにない新価値をお客様に提供することで大きな潜在需要を顕在化させ、新市場を創造することで売場全体を活性化すること目指します。
● 商品特長
(4)「冷凍 日清具多 海老天うどん」
め ん:小麦の風味がおいしいゆであげのうどんを急速冷凍しました。しなやかでコシの強いめんは贅沢な風味のつゆとよく合います。
つ ゆ:鯖節と昆布の「だしパック」に鰹、鯖、うるめ、昆布だしの液体つゆを合わせた上品な関西風うどんつゆです。
具 材 :えびのプリプリ感、衣の食感にこだわった電子レンジ調理の大きな海老の天ぷら2本に、かまぼこ、ねぎを入れました。
(5)「冷凍 日清具多 海老天そば」
め ん:ゆであげのおいしさを急速冷凍した、更科風ののどごしのよいそばです。しなやかな食感のめんがつゆとよく合います。
つ ゆ:本鰹枯節の「だしパック」に鰹、鯖、宗田鰹だしの液体つゆを合わせた味わい深い関東風そばつゆです。
具 材 :えびのプリプリ感、衣の食感にこだわった電子レンジ調理の大きな海老の天ぷら2本に、かまぼこ、ねぎを入れました。
商品概要
