明星 中華三昧タテ型 麻辣火鍋拉麺

1. めん

中華料理店のような、しなやかでなめらかな食感を再現した麺です。

2. スープ

チキンをベースに、唐辛子の辛みと、ペッパー、ジンジャー、ガーリック、花椒、クミンの香辛料を効かせました。麻辣風味のオイルを合わせた火鍋風スープです。

3. かやく

豆腐、ニラ、輪切り唐辛子を組み合わせました。

明星 中華三昧タテ型 海鮮塩タンメン

1. めん

中華料理店のような、しなやかでなめらかな食感を再現した麺です。

2. スープ

鶏と香味野菜のだしに、アサリ、ホタテ、蝦醤の魚介の旨みを加えました。オレンジ色の蟹香油が浮かび風味豊かに仕上げた、本格海鮮鍋風のスープです。

3.かやく

イカ、エビボール、キクラゲ、タマゴ、ニラを組み合わせました。