日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、有名ラーメン店"なんつッ亭"の味をカップめんで再現した「なんつッ亭　黒マー油豚骨」を、11月25日(火)より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

年間約500種類以上の新製品(リニューアル含む)が発売されるカップめん市場では、人気のラーメン店の味を、より本格的な味に表現した商品への支持が高まっています。そこで弊社では、数々のメディアで常にトップランクの評価を受けている人気のラーメン店"なんつッ亭"の味を再現した「なんつッ亭　黒マー油豚骨」を開発・発売し、消費者の本物嗜好にお応えします。

"なんつッ亭"は、神奈川県秦野市にある、常に黒山の人だかりを集めることで有名な人気店です。"なんつッ亭"のラーメンは、豚頭・ゲンコツ・鶏ガラなどを丹念にアクを取りながら、アルカリイオン水で24時間煮込み、うまみと甘みを十分に引き出したコクのあるスープに毎日店主自らがうつ自家製中太麺、仕上げとしてニンニクをギリギリまで焦がしてつくる真っ黒いマー油がたっぷりとかかった、個性あふれるラーメンです。

商品コンセプト

有名ラーメン店の味が、家庭にいながらにして食べられます
濃厚でありながらもすっきりとした豚骨スープと、黒マー油の香ばしさが食欲をそそる"なんつッ亭"の味を再現した、本格感あふれるカップめん。

商品特徴

(1)めん
もちっとした粘りとコシのある食感をもつ"なんつッ亭"自慢の自家製中太麺を、日清独自の技術により、ノンフライめんで再現しました。
(2)スープ
豚頭・ゲンコツ・鶏ガラを炊き出した、濃厚でありながらもすっきりとしたスープに、ニンニクをギリギリまで焦がしてつくる黒マー油の香ばしさが特徴の"なんつッ亭"の味を手軽に味わえます。
(3)具材
直火焼きの焼豚2枚と輪切りネギ、もやしの具材が、スープのおいしさを一層引き立てます。

パッケージ

"なんつッ亭"のロゴを中心に配し、バックに店主の古谷一郎氏とスタッフ及びシズルを大きくあしらったデザインは、店頭でのアイキャッチ効果,存在感も抜群です。

商品概要