日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、カップヌードルBIGの新メニュー「日清カップヌードル 担々 BIG」を11月17日(月)より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

ビッグサイズの定番「カップヌードルBIG」は、カップヌードル既存3品(カップヌードル、カップヌードルカレー、シーフードヌードル)のビッグサイズとして、1991年の発売以来、若者をメインターゲットにご好評を頂いております。
今回新発売するカップヌードルBIGの新しいバリエーションは、醤油・味噌・塩・豚骨に続くラーメンの味として定着しつつある「担々麺」の味を投入します。
カップヌードル独特の麺にゴマのコクとゴマ油で炒めた唐辛子の後引く辛さが絶妙な担々麺スープの「カップヌードル 担々 BIG」の発売によりカップヌードルBIGブランドの活性化とファンの獲得を図ります。

商品コンセプト

カップヌードルBIGから、メインターゲットである若者に向けて、大きめの肉ミンチをたっぷり入れ、さらにゴマのコク・風味にこだわった「担々」が新登場。

商品特徴

(1)めん
カップヌードル独特の湯のびしにくく、しなやかでコシとつるみのある麺です。
(2)スープ
練りゴマ・すりゴマ、ピーナッツバターでコクと風味を出しました。隠し味の五香と花椒でスープにふくらみを持たせ、さらにゴマ油で炒めた唐辛子で程良い後引く辛さに仕上げました。
(3)具材
醤油、豆板醤、黒胡椒、ニンニクで味付けした大きめの肉ミンチ。チンゲン菜、ネギ、赤ピーマンで彩りを添えます。

パッケージデザイン

カップヌードルBIG、カップヌードルカレーBIG、シーフードヌードルBIGと一緒に並んでもバランス感が保てるように、白地ベースに「TANTAN」とアルファベット表記いたしました。また、「担々」のHOTなイメージから赤を基調とし、他の3品より目立ち、かつ、定番感のあるデザインに仕上げました。

商品概要