日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、カップヌードルBIGの新メニューとして「日清カップヌードル トンコツ BIG」を2月16日(月)より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

ビッグサイズの定番「カップヌードルBIG」は、カップヌードル主軸3品(カップヌードル、カップヌードルカレー、シーフードヌードル)のビッグサイズとして、1991年の発売以来、若者をメインターゲットにご好評を頂いております。
そして今回、カップヌードルBIGのメインターゲットである若者が最も好む豚骨フレーバーを投入いたします。パッケージはカップヌードル主軸3品同様ローマ字で　　「TONKOTSU」と明記し、4品並んだ時の統一感を出しています。メイン具材にはガーリック・ゴマ油・粗挽き黒胡椒で味付けした香ばしい香りが食欲をそそる豚カルビを採用。スープは豚骨独特の風味・コクがありながらもガーリックや赤唐辛子、粗挽き黒胡椒でパンチの効いたスープに仕上げました。若者が好む要素をギュッと凝縮したこの商品でカップヌードルBIGブランドの活性化を図ります。

商品コンセプト

カップヌードルBIGから、コクがありながらもスパイスでパンチを効かせた豚骨スープと風味豊かな豚カルビのマッチングが若者の胃袋を刺激する「トンコツ」が新登場。

商品特徴

(1)めん
　カップヌードル独特の、湯のびしにくく、しなやかでコシとつるみのある麺です。
(2)スープ
豚骨独特の風味とコクのあるスープをベースに、ガーリックや赤唐辛子、粗挽き黒胡椒でパンチを効かせ、具材の豚カルビとの相性が抜群のスープに仕上げています。
(3)具材
ガーリック、ゴマ油、黒胡椒で味付けした豚カルビとスクランブルエッグ、キクラゲ、赤唐辛子入り揚げ玉、ネギ、白ゴマが入りボリューム満点です。

商品概要