日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、カップ入り生タイプうどん 「日清のごんぶと　大判かき揚げうどん」を2月23日(月)より全国にて新発売いたします。

開発の意図

「日清のごんぶと」は、ヤング層から主婦層までの幅広い層の方々にご愛顧をいただいております、生タイプめんならではのめんの本格感とおいしさを基軸とした生タイプカップうどんです。今回ワンランク上の高級感あるうどんメニューとして、具材にこだわり、「大判サイズの本格かき揚げ」が入った「日清のごんぶと 大判かき揚げうどん」を開発いたしました。玉葱、ごぼう、さつまいも、人参、いんげんの五種の野菜をタップリ使用し、桜えびと舞茸を表面にトッピングした大判かき揚げは、弊社の従来品の天ぷらに比べ、厚さ・重量ともに2倍以上というボリューム感のあるかき揚げです。ごんぶとならではの強いコシと喉越しの良さが自慢の讃岐風生タイプめんと、風味豊かないりこ、鰹、昆布だしをふんだんに使った風味豊かなうどんつゆに大判かき揚げを合わせることで、食事品質の本格うどんに仕上がりました。本品を新発売することで、ごんぶとブランドの一層の活性化を目指します。

商品コンセプト

桜えび・舞茸と五種の野菜が入った当社史上最厚(サイコ-)の大判かき揚げ。
ボリューム・味に驚きの一食完結型カップうどんです。

商品特徴

め　ん :麺は国内産小麦を100%使用したもっちりとした食感と喉越しの良さを実現した讃岐風生タイプめん。
つ　ゆ :液体仕上げならではのいりこ、鰹、昆布の風味豊かなだしが特徴のつゆ。
具 材 :かき揚げは、玉葱、ごぼう、さつまいも、人参、いんげんのタップリ野菜に、桜えびと舞茸を表面にトッピングした大判サイズの本格かき揚げ。ねぎ、ワカメ、別添七味唐辛子付き。

商品概要