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2018.08.02 日清食品チルド

新発売&リニューアル発売のご案内

「つけ麺の達人」シリーズ2品 (8月20日発売)

つけ麺の歴史を食べ比べ! つけ麺発祥の味と流行の味を再現 「つけ麺の達人」シリーズ2品を2018年8月20日(月)に発売

日清食品チルド株式会社 (社長:伊地知 稔彦) は、8月20日(月)に全国で「つけ麺の達人 伝承甘旨醤油 2人前」を新発売するとともに、「つけ麺の達人 濃厚魚介醤油 2人前」をリニューアル発売します。

つけ麺発祥の味「東池袋大勝軒本店」監修商品が新登場!

「つけ麺の達人」は、食べ応えのある極太麺と専門店さながらの濃厚なつけだれによる本格的な味わいで、2008年の発売以来、多くのお客さまからご好評をいただいているチルド温つけ麺カテゴリー売上No.1*1 のブランドです。
今回、「つけ麺の達人」の発売10周年を記念し、"今こそ食べたい発祥の味" をテーマに、つけ麺の元祖と言われている「東池袋大勝軒本店*2」の二代目店主・飯野 敏彦氏監修による新商品を発売するとともに、定番メニューの「濃厚魚介醤油」をリニューアル発売します。
新発売の「つけ麺の達人 伝承甘旨醤油」は、豊かな旨みとすっきりとした後味にこだわり、豚骨の旨みにカツオや煮干しの和風だしを合わせたつけだれが特長です。お酢の酸味と一味唐辛子のピリッとした辛みをアクセントに加えることで、やみつきになる味わいに仕上げました。
「つけ麺の達人 濃厚魚介醤油」は、人気店の特長である "濃厚さ" にこだわり、豚骨のまろやかな旨みととろみをアップすることで、麺とさらによく絡むつけだれにリニューアルします。煮干し、カツオ、サバなど5種の魚介の旨みで仕上げた濃厚なつけだれは、風味豊かでコシのある極太麺との相性も抜群です。

*1 出典:インテージSCI生麺・ゆで麺内温つけ麺市場 2015年4月~2017年12月累計全国金額ベース。
*2 昭和36年に開業したつけ麺発祥の店。初代店主の山岸 一雄氏が考案した「特製もりそば」というメニューがつけ麺の元祖と言われている。2007年に惜しまれつつ閉店したが、翌年に現店主の飯野氏が二代目店主となり復活した。

商品特長

つけ麺の達人 伝承甘旨醤油 2人前

1. 麺
特選小麦粉と小麦ブランを配合した、風味豊かでしっかりとしたコシのある極太麺。
2. たれ
豚骨の旨みに和風だしを合わせたやや甘めの醤油だれ。豊かな旨みとすっきりとした後味にこだわりました。お酢の酸味と一味唐辛子のピリッとした辛みがアクセントです。
3. 別添
麺を食べ終わった後に、つけだれを割って楽しむスープ割り用だし。柚子が爽やかに香ります。

つけ麺の達人 濃厚魚介醤油 2人前

1. 麺
特選小麦粉と小麦ブランを配合した、風味豊かでしっかりとしたコシのある極太麺。
2. たれ
豚骨にカツオやサバなど5種の魚介の旨みを加えたまろやかな濃厚だれ。豚骨の旨みととろみをアップすることで、さらに濃厚に仕上げました。
3. 別添
麺を食べ終わった後に、つけだれを割って楽しむスープ割り用だし。柚子が爽やかに香ります。

商品概要

商品名 つけ麺の達人 伝承甘旨醤油 2人前
内容量 398g (麺300g)
JANコード 4548780521682
ITFコード 14548780521689
賞味期限 要冷蔵20日間
食数/荷姿 1ケース2食×6パック入
希望小売価格 343円 (1パック/税別)
発売日 2018年8月20日(月)
発売地区 全国
商品名 つけ麺の達人 濃厚魚介醤油 2人前
内容量 396g (麺300g)
JANコード 4548780571588
ITFコード 14548780571585
賞味期限 要冷蔵20日間
食数/荷姿 1ケース2食×6パック入
希望小売価格 343円 (1パック/税別)
発売日 2018年8月20日(月)
発売地区 全国
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