日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、天然の食物繊維「サイリウム」を麺に練りこんだ健康志向ヌードル「日清サイリウム麺　シーフードしお」と「日清サイリウム麺　彩りの野菜タンメン」の2品を、5月17日(月)より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

現代日本では、食習慣の欧米化に伴って生活習慣病が増えてきた背景から、食物繊維を多く含む食事が見なおされています。弊社では健康志向の高まりと、これからの高齢化社会を見据えて、健康を基軸とした即席麺の開発を近年より進めてきましたが、この度、『「機能」と「おいしさ」を実現した“カラダにうれしい”カップ麺』を基本コンセプトに、健康志向の高いお客様をターゲットとした「日清サイリウム麺」2品を開発致しました。
麺に、天然食物繊維「サイリウム」を練りこみ、手軽に「食物繊維補給」ができ、またカロリーゼロの食物繊維「サイリウム」と、油で揚げていないノンフライ麺により、「160kcal台のカロリー」を実現し、カロリーを気にされる方にも支持される商品に仕上げました。健康志向カテゴリーにおけるNo.1ブランドを目指し、これからも「日清サイリウム麺」ブランドの活性化に努めてまいります。

*ご参考:サイリウムとは、インドオオバコという植物の種皮から採れる天然食物繊維で、機能としては、整腸作用の他、糖尿病などの生活習慣病の予防に役立つと言われています。

商品コンセプト

「機能」と「おいしさ」を実現した“カラダにうれしい”健康志向ヌードル。天然食物繊維「サイリウム」を配合することで、手軽に食物繊維が補給でき、カロリーも160kcal台に抑えたカップめん。

商品特徴

1.「日清サイリウム麺　シーフードしお」
(1) めん
弊社独自の3層麺技術を使用して、麺の中心部にサイリウム種皮5gを配合。油で揚げていないノンフライめんです。
(2) スープ
魚介の旨みを生かした塩味。スープにコラーゲンを500mg配合しました。
(3) 具材
エビボール、イカ、カキタマ、キャベツ、ニンジン、ネギと、たっぷりの具材(JAS上級取得)で彩り良く仕上げました。
(4) カロリー
1食あたり169kcal
(5) 食物繊維の量
1食あたり6.4g

2.「日清サイリウム麺　彩りの野菜タンメン」
(1) めん
弊社独自の3層麺技術を使用して、麺の中心部にサイリウム種皮5gを配合。油で揚げていないノンフライめんです。
(2) スープ
野菜の旨みを生かしたタンメン。スープにコラーゲンを500mg配合しました。
(3) 具材
タマゴ、絹さや、コーン、キャベツ、レッドベル、ニンジン、ネギと、たっぷりの具材(JAS上級取得)で彩り良く仕上げました。
(4) カロリー
1食あたり165kcal
(5) 食物繊維の量
1食あたり6.3g

パッケージ

消費者の皆様に本商品のコンセプトをご理解いただきやすいようにと、裏面いっぱいに天然食物繊維「サイリウム」の説明と商品特徴を記載し、おいしさ(表面)と機能(裏面)の両方を表現しているのが特徴です。

商品概要