新和風感覚。麺を油で揚げていないノンフライうどんの登場。

-　新和風感覚。麺を油で揚げていないノンフライうどんの登場。　-どんぶり型カップめん1.「日清の京風庵　細(ささめ)うどん　きつね」2.「日清の京風庵　細(ささめ)うどん　天ぷら」新発売のご案内

日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、どんぶり型カップめん1.「日清の京風庵　細(ささめ)うどん　きつね」と 2.「日清の京風庵　細(ささめ)うどん　天ぷら」を7月12日(月)より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

「女性に美味しく、楽しく食べていただけるうどん」をキーワードに、上品で艶やかな京風タイプのうどんを開発しました。この商品は20代後半から50代女性をターゲットにしており「麺を油で揚げていないノンフライうどん」を採用、カロリーも抑えており、あっさりとした「新和風感覚」で食べていただけるカップめんに仕上げました。

商品特徴

1.「日清の京風庵　細(ささめ)うどん　きつね」
(1) め　ん
ノンフライならではの「コシ」と「つるみ」が特徴です。麺の太さとコシ、つるみの絶妙なバランスがうどんの新しい世界を作り上げます。
(2) スープ
鰹と昆布のダシが利いた、麺の良さを感じる上質で透明感のあるあっさりスープ。あげと　
の相性も抜群です。
(3) 具　材
ふっくら丸大豆あげと艶やかな色彩を放つ、かきたまご、花かまぼこ、ネギを上品にち
りばめました。
(4) カロリー
　1食あたり251kcal

2.「日清の京風庵　細(ささめ)うどん　天ぷら」
(1)　め　ん
ノンフライならではの「コシ」と「つるみ」が特徴です。麺の太さとコシ、つるみの絶妙なバランスがうどんの新しい世界を作り上げます。
(2)　スープ
　　鰹と昆布のダシが利いた、麺の良さを感じる上質で透明感のあるあっさりスープ。うどん　
　　本来の風味が味わえます。　
(3)　具　材
　　鮮やかな色彩を放つエビ天ぷらに花かまぼこ、ネギを上品にちりばめました。天ぷら
は後のせ「さくさく」スタイルです。
(4) カロリー
　　1食あたり270kcal