新発売のご案内
「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン / 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」(1月14日発売)
チャルメラ × ご当地調味料 エリアの味が楽しめる新しいチャルメラどんぶりシリーズ第1弾! 「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン / 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」 2019年1月14日(月)全国で新発売
明星食品株式会社 (社長:松尾 昭英) は、どんぶり型カップめん「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」「(同) 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」を、2019年1月14日(月)に全国で新発売します。
今回の新商品は、ご当地調味料にスポットを当てたシリーズ第1弾として、新潟の伝統的な発酵調味料 "かんずり" と、大分発祥と言われる "柚子胡椒" を組み合わせた2品です。
「明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン」は "かんずり" の柚子と唐辛子の香りと辛みが熟成した旨みが特長のみそラーメンです。「(同) 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン」は "柚子胡椒" の柚子の香りとピリッとした辛味が効いた鶏白湯ラーメンです。袋めんとは趣の異なる「チャルメラ」を、カップめんでお楽しみいただけます。
商品の特長
明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン
- 1. めん
- しなやかで適度な締まりのある食べやすい細麺です。
- 2. スープ
- ポークエキスをベースに数種類のみそと香味野菜で風味を調えたスープに、赤みそ、麹、柚子胡椒フレーバーと唐辛子でかんずりらしさを表現したみそスープです。
- 3. かやく
- キャベツ、ニンジン、コーンを組み合わせました。
- 4. ペースト
- かんずり配合の特製ペーストです。(新潟産かんずり100%使用)
明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン
- 1. めん
- しなやかで適度な締まりのある食べやすい細麺です。
- 2. スープ
- チキンエキスをベースにポークを加え、香味野菜（ガーリック、ジンジャー）で味を調え、とろみをつけた鶏白湯スープです。
- 3.かやく
- 鶏肉ダイス、タマゴを組み合わせました。
- 4.ペースト
- 柚子胡椒配合の特製ペーストです。(大分産柚子胡椒100%使用)
◇有限会社かんずり http://kanzuri.com/
※柚子胡椒とは、大分の名産調味料で、柚子の表皮を細かく刻み、青唐辛子と塩を練りこんだ風味豊かな香辛料です。「胡椒」は唐辛子を意味しており、柚子のさわやかな香りにピリッと効いた辛味が特徴です。幅広い料理の名脇役として親しまれており、大分の食文化の中ではなくてはならない薬味です。
商品の概要
| 商品名 | 明星 チャルメラどんぶり 新潟かんずり 旨辛みそラーメン |
|---|---|
| 内容量 | 83g (めん65g) |
| JANコード | 4902881416597 |
| 荷姿 | 83g × 12入＝1ケース |
| 希望小売価格 | 180円 (税別) |
| 発売日及び発売地区 | 2019年1月14日(月)に、全国で新発売 |
| 商品名 | 明星 チャルメラどんぶり 大分柚子胡椒 鶏白湯ラーメン |
|---|---|
| 内容量 | 81g (めん65g) |
| JANコード | 4902881416610 |
| 荷姿 | 81g × 12入＝1ケース |
| 希望小売価格 | 180円 (税別) |
| 発売日及び発売地区 | 2019年1月14日(月)に、全国で新発売 |