日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、増改築工事のため一時休止しておりました「インスタントラーメン発明記念館」(池田市満寿美町8-25　TEL072-752-0825・入館無料)の人気コーナー「インスタントラーメン手作り体験コーナー」を「チキンラーメン手作り体験工房」(要予約・有料)に名称変更して12月1日(水)から再びスタートいたします。

この記念館は、インスタントラーメンの発明者である弊社会長安藤百福(あんどうももふく)の、子供たちに発明・発見の大切さを伝えたいとの思いを具現化するため、1999年11月に世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」誕生の地、大阪府池田市に設立されたもので、今年6月10日には50万人目のお客様をお迎えするなど、全国各地から連日多くの皆様にご来館いただいております。そこで、年々増加する来館者に対応し、より充実した施設とするため現状のおよそ2倍の広さに増築、展示物も大幅に改装するとともに新しい企画を充実させる運びとなったものです。

なかでも、世界中にここだけしかない「手作り体験コーナー」は、開館以来大変人気を集め、非常に予約の取りにくい状態が続いておりました。そこで、この度、定員を今までの36名から48名に拡大、新築した機能的な専用スペースで、より多くの方に体験していただけるよう設備を整え、再び実施いたします。

「チキンラーメン手作り体験工房」の予約受付は、下記のとおり電話にて10月7日(木)から開始します。なお、「チキンラーメン手作り体験工房」以外のスペースは、2004年11月26日(金)から一般公開いたします。

「インスタントラーメン発明記念館」概要

・所在地　:大阪府池田市満寿美町8-25
・敷地面積:3809.46㎡ (増改築前　2870.37㎡)
・床面積　:2919.79㎡ (増改築前　1624.79㎡)

オープン日時

2004年11月25日(木)　　関係者公開日、オープニングセレモニー
2004年11月26日(金)〜　一般公開
※「チキンラーメン手作り体験工房」は12月1日(水)から実施です。

　・開館時間:9時30分 〜 16時
　・休館日　:火曜日 (祝日の場合は翌日が休館)
　・その他　:入館無料、体験工房は有料
　　　　　　　ホームページアドレス:http://www.nissin-noodles.com

館内展示内容等

*2階増築部分
「チキンラーメン手作り体験工房」(要予約・有料)
この手作り体験は、記念館開館以来大変人気を集め、非常に予約の取りにくい状態が続いておりました。
今回の増改築工事により、増築部分に移設、定員を現状の36名から48人に拡大し、機能的な専用スペースで、小麦粉をこね、のばし、味付けをして自分だけの「チキンラーメン」を手作りしていただきます。
　　・開催日　　毎週水曜日から日曜日 (月・火曜日は休み)
　　・開催内容　所要時間:90分
　　　　　　　　平　日　　[1] 09:30〜　[2] 13:00〜
　　　　　　　　土日祝日　[1] 09:30〜　[2] 11:00〜
　　　　　　　　　　　　　[3] 13:00〜　[4] 14:30〜
　　　　　　　　定員　　　各回とも　48名
　　・対象　　　小学生以上
　　　　　　　　※小学3年生以下は保護者の同伴が必要です。
　　・料金　　　大人(中学生以上)　　500円
　　　　　　　　小学生　　　　　　　300円
　　　　　　　　※小、中学校の学校教育で利用の場合は無料となります。
　　　　　　　　※手作りした「チキンラーメン」はお持ち帰りいただきます。
　　　　　　　　※体験者全員に「ひよこちゃんバンダナ」のお土産がつきます。
　　・予約　　　事前予約制
　　　　　　　　※原則としてご希望日3ヶ月前の午前10:00から電話等で受付します。
　　　　　　　　※12月1日(水)実施分からのご予約は、10月7日(木)午前10:00から電話にて承ります。
　　・電話予約先　(072) 752-0825 [電話受付時間:10:00〜16:00) ※火曜休館

その他展示等

*1階第一展示室 (既設スペース)
ガイダンスウォール
インスタントラーメン発明記念館の設立趣旨や展示内容を映像で紹介します。
チキンラーメンの誕生
チキンラーメンを開発した当時の研究小屋(既設)を中心に、チキンラーメン誕生のエピソードを、分かりやすく解説します。
安藤百福とインスタントラーメンの物語
インスタントラーメンの発明者、安藤百福の足跡とインスタントラーメンの歴史や変遷、知的財産の大切さ等を、展示室の壁面を使い年代順にグラフィカルに展示します。
インスタントラーメントンネル
日清食品の歴代の主な製品の実物パッケージを頭上まで覆い被さるボリュームで展示。製品の変遷を通じ、インスタントラーメン発展の系譜をわかりやすく表現します。
マジカルテーブル (クイズコーナー)
インスタントラーメンに関する様々なクイズを通じ、来館者の皆様にインスタントラーメンに対する理解をより深めていただきます。

*1階第二展示室 (増築スペース)
カップヌードルドラマシアター
カップヌードル型の大型映像シアターを館内に新設。
カップヌードルの発明にいたるひらめきのエピソードや製造過程などを、迫力ある大型映像で紹介します。
マイカップヌードル・ファクトリー (体験工房・予約不要・有料)
「知恵のかたまり」といわれるカップヌードルの“逆転の発想”を学びつつ、スープを選び、好きな具材をトッピング。容器には、来館者の皆様がそれぞれ、好みのデザインをして自分だけのカップヌードルをお持ち帰りいただきます。
世界のインスタントラーメン展示
今や全世界で年間に653億食も消費されるまでにインスタントラーメンは成長しました。
このコーナーでは世界各国のカップヌードルの実物パッケージを展示し、世界の食文化を変えたインスタントラーメンの世界的な広がりを表現します。
ライブラリー
安藤百福の書籍やインスタントラーメンをはじめとする食文化についての様々な情報のデータベース検索コーナーです。
企画展示コーナー
フレキシブルに変化する企画展示コーナーを新設します。オープン当初は「めん鉢展」を開催する予定です。
テイスティングルーム (喫食コーナー)
大阪では通常販売されていない地域限定販売商品等を自動販売機で販売、自由に喫食いただけるスペースです。

総工費

10億円 (増改築部分)