新メニューは「きのことアーモンドのトリュフ香るブラウンスムージースープ」と
ほっこりとした「さつま芋」の "ヤサイコロ"

"未来のカップヌードル" をテーマに新たな価値を提案する百貨店直営店舗「MOMOFUKU NOODLE」は、2018年10月3日のオープンからまもなく1周年を迎えます。"ここにしかない、これまでにない味わい" がご好評をいただき、これまで9万人を超えるお客さまにご利用いただいています。
今回、お好みのスープと具材を組み合わせることができる "オーダーメイド" と、おすすめのスープと具材を組み合わせた "おすすめセレクト" に季節限定の新メニューが登場します。
きのこと玉ねぎ、じゃがいもなどの野菜の甘みとアーモンドの奥深い味わいが特長のスープに、"特製トリュフオイル" をかけて仕上げる「ブラウンスムージースープ」と、素材本来の食感と甘味が特長の「さつま芋」の "ヤサイコロ*2" は、どちらも化学調味料を使用せず、ナチュラルな味わいにこだわりました。また、"おすすめセレクト" の「Brown set」は、「ブラウンスムージースープ」に「さつま芋」「ビーツ」「にんじん」「えだまめ」の "ヤサイコロ" をあわせた大人な味わいです。

*1 2019年10月3日(木)から2020年2月29日(土)まで。販売状況により変更する場合があります。
*2 野菜ペーストなどを混ぜあわせて、かわいいサイコロ状に固めて乾燥させたオリジナル具材。

1.スープ：ブラウンスムージースープ (Brown smoothie soup)

きのこと玉ねぎ、じゃがいもなどの野菜の甘みをきかせ、アーモンドの奥深い味わいを加えて仕上げた濃厚なスープ。贅沢な香りの "特製トリュフオイル" 付き。

2. 具材：「さつま芋」の "ヤサイコロ"

素材本来の“ほっこり”とした食感が特長の「さつま芋」。 濃厚なスムージースープにあわせて、ほどよい甘味に仕上げました。

百貨店直営店舗「MOFUKU NOODLE」について

世界初の即席麺「チキンラーメン」(1958年8月発売) や世界初のカップ麺「カップヌードル」(1971年9月発売) など、世の中のために新たな食を創造し続けた創業者・安藤 百福 (あんどう ももふく)。そんな創業者の遺伝子を受け継ぐ日清食品が手がける百貨店直営店舗「MOMOFUKU NOODLE」では、"未来のカップヌードル" をコンセプトにしたこだわりの商品を販売しています。全粒粉と食物繊維入りの「ノンフライヌードル」、野菜のうまみたっぷりの「スムージースープ」、コロコロかわいい「ヤサイコロ」が特長で、いずれも化学調味料を使わずに仕上げています。お腹だけでなく、心も満たされる一杯です。
[URL] https://www.cupnoodle.jp/momofuku/

オーダーメイド販売：1食540円 (税込)

スムージースープを4種類から1つ、"ヤサイコロ" を10種類から4つ選んで、自分好みの一杯をお楽しみいただけます。組み合わせは合計2,860通り。
※「大豆のお肉」の "ヤサイコロ" は、8月下旬で提供を終了します。
※「赤ピーマン」の "ヤサイコロ" は、2020年2月末まで提供を一時休止します。
※組み合わせ数は、具材の重複をカウントしています。
※店頭で調理用のお湯は提供していません。
※賞味期限は購入日から1カ月です。

おすすめセレクト：1食540円 (税込)

Brown set

1. スープ

きのことアーモンドのトリュフ香るブラウンスムージースープ。

2. 具材

さつま芋、ビーツ、にんじん、えだまめの "ヤサイコロ"。

3. 別添

"特製トリュフオイル"。

店舗レイアウトについて

10月3日(木)よりレイアウトリニューアルし、お客さまがよりお買い物しやすい店舗へと生まれ変わります。

新メニュー "Brown" キービジュアル