明星 チャルメラどんぶり 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏白湯ラーメン

1. めん

しなやかで適度な締まりのある細麺です。

2. スープ

チキンベースにポークを加え、香味野菜 (ガーリック、ジンジャー) で味を調え、とろみをつけた鶏白湯のスープです。

3. 特製ペースト

"ゆずすこ" を配合した特製ペーストです。

4. かやく

ダイス肉とたまごを組み合わせました。

明星 チャルメラ 福岡ゆずすこ ゆず香る鶏しおまぜそば

1. めん

しなやかな弾力がある食べやすい中細麺です。

2. ソース

"ゆずすこ" を配合したチキンベースのタレと、ゆずの香りと辛味を合わせたオイルで仕上げた液体ソースです。

3. かやく

キャベツとダイス肉を組み合わせました。