日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、カップ入り生タイプめん「日清Spa王　明太子で和える和風梅」を3月14日(月)より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

「日清Spa王」は、1995年の発売以来、簡単な調理方法でありながら、本格的なスパゲッティが味わえる簡便性とそのおいしさから幅広い層の消費者の皆様にご愛顧をいただいております。昨今、スパゲッティ需要の高まりとともに、和風スパゲッティの人気が高まっております。そこで弊社では、今回、和風メニューの中でも、とりわけ人気のある梅や明太子を使った和風スパゲッティを開発いたしました。デュラム小麦の粗挽き粉(デュラムセモリナ)を使用したアルデンテの食感のめんに、梅肉の爽やかな酸味と、明太子の辛さとシソの風味をほんのりと効かせた春らしい商品に仕上げております。季節感のある和風スパゲッティを導入し、Spa王ブランドの更なる活性化を図ります。

商品コンセプト

「爽やかな梅肉の酸味が効いた季節感のある和風創作スパゲッティ」

商品特徴

(1)め　ん
硬質のデュラム小麦の粗挽き粉(デュラムセモリナ)を使用し、高圧押し出し製法でつくりあげることによりアルデンテの食感を実現しています。
(2)ソース
明太子とシソの風味豊かな和風ソースに爽やかな酸味の梅肉ペーストで仕上げます。
(3)ふりかけ
梅フレーク・きざみのり・ねぎを使用して彩りも鮮やかに仕立てました。

商品概要