日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、「食材」に注目した新コンセプトカップめん「食材達人館　豚編　弐」を4月18日(月)より全国一斉にて新発売いたします。

開発の意図

「食材達人館」とは、その名の通り“食材”に焦点を当て、その道の職人と共に作り上げていくコラボレーションカップ麺シリーズです。今回発売いたします「食材達人館 豚編 弐」は、日本屈指の豚骨ラーメン職人として名高い、行列店“なんつッ亭”店主、古谷一郎氏監修のもと完成させたカップ麺の第2弾です。本商品は、昨年11月に発売した第1弾「食材達人館　豚編」を、細部に至るまでこだわり貫き、さらにパワーアップさせた自信作です。

商品コンセプト

「日本屈指の豚骨ラーメン職人が挑む新しい味」
厚切りチャーシューに味付玉子が入ってさらにパワーアップ

商品特徴

(1)　め　ん
明るい色調で、茹で上げのかるい風味をもつノンフライ麺。
(2) スープ
厳選された豚骨の部位を絶妙のバランスで配し、「豚」という食材の良さを十二分に引き出して作り上げた豚骨醤油スープに、今やなんつッ亭の代名詞ともいえる「黒マー油」が香ばしい、カップ麺オリジナルの味です。
(3) 具　材
厚切り炭火焼叉焼2枚、半切り味付玉子を2個、極太メンマ、ネギの迫力ある具を大胆に、且つ、贅沢に配しました。
(4) パッケージ
なんつッ亭古谷一郎店主が真心込めて差し出すイメージのパッケージに、ボリューム感のあるシズルを大きく配した、食欲をそそるデザインです。

商品概要