これまでの "ラーメンの出前" は、配達している間に「麺が伸びる」「スープが冷める」といったおいしさに関わる大きな課題を抱えていました。
今回スタートする「RAMEN EX」は、弊社がインスタントラーメンで培ってきた技術力でこれらの課題を解決し、「一風堂」「すみれ」「ますたに」「無鉄砲」との共同開発によって作り上げた "お店で食べるラーメンのおいしさ" を、スマホ1つでお客さまのご自宅やオフィスにお届けする新たなデリバリーサービスです。
お客さまには料理宅配サイト「Uber Eats」「出前館」からご注文いただき、「RAMEN EX」専用に新しく開発した麺とスープ、それぞれのメニューに合わせた具材をセットにしてお届けします。お客さまは、お手元に届いた商品を電子レンジで加熱するだけで、お店で食べるラーメンと変わらない本格的な味わいを手軽にお楽しみいただけます。
「RAMEN EX」は、西麻布を中心とした港区、渋谷区、千代田区、新宿区の一部を配達エリアとして、5月11日(月)より「Uber Eats」「出前館」を活用してサービスの提供を開始します。メニューの第1弾には、「一風堂」「すみれ」「ますたに」「無鉄砲」の有名4店舗がパートナーとして参加し、日清食品オリジナルの「豚天国」もラインアップに加わります。
今後は、配達エリアを順次拡大 (大阪市内で5月中旬、福岡市内で6月中にサービスを開始予定、東京都内で5月中に配達エリアを拡大予定) するとともに、パートナー店舗の輪を広げていき、全国各地にある有名ラーメン店の味をお届けしていく予定です。

■配達エリアとサービス開始日時

【東京】西麻布店 (5月11日(月) 午前11:00〜)

　　　　港区、渋谷区、千代田区、新宿区の一部 (店舗から半径約3.5km以内のエリア) が対象

【大阪】梅田店 (5月中旬予定)

　　　　北区、淀川区、都島区、中央区、西区、福島区の一部 (店舗から半径約3.5km以内のエリア) が対象

【東京】新宿店 (5月中予定)

　　　　新宿区、渋谷区、中野区、豊島区、文京区、千代田区の一部 (店舗から半径約3.5km以内のエリア) が対象

　※配達エリアは天候によって変動します。
　※配達エリアは「Uber Eats」と「出前館」で異なります。
　※福岡市内の出店場所は調整中です。

■注文の仕方

1. スマホから「Uber Eats」または「出前館」のサービスを利用し、注文してください。
2. 注文を受け付けてから、30分以内に商品をお届けします。
　 ※道路状況や混雑状況により遅れる場合があります。
3. 商品が届いたら、麺とスープをそれぞれ電子レンジで加熱するだけの簡単調理です。

■ウェブサイトURL

https://www.ramenex.com

■商品特長・価格

一風堂
「一風堂監修 博多とんこつラーメン」(1,080円)

1985年に博多で創業したラーメン店「一風堂」が監修。シルキーで香り高いとんこつスープと、風味豊かな歯切れの良い博多細麺が特長です。

【店主 河原 成美 (かわはら しげみ) 氏 コメント】

「一風堂」は、1985年、福岡・博多で "ラーメン業界に一陣の風を吹かせたい" という志で創業し、世界中へと発信し続けるラーメン店です。豚骨の臭みを排した奥行きのあるスープと歯切れのよい細麺。こだわりの一杯をご自宅でお楽しみください。

すみれ
「札幌濃厚味噌ラーメン」(1,080円)

豚骨、魚介、野菜類を中心に煮込んだ濃厚でコクのあるスープに、札幌ラーメン特有のモチモチとした中太ちぢれ麺が絶妙に絡みます。

【店主 村中 伸宣 (むらなか のぶよし) 氏 コメント】

「すみれ」は、開店初日に訪れたお客さまの『こんなの初めて食べた、すごくおいしい』という一言から、その歴史が始まりました。こだわり抜いた伝統の味をぜひお召し上がりください。

ますたに
「背脂鶏ガラ醤油ラーメン」(1,080円)

うまみ、キレ、辛みが三位一体となった3層スープは、アクセントの九条ネギとも相性抜群。飽きのこない、どこか懐かしい味わいです。

【店主 大坂 正浩 (おおさか まさひろ) 氏 コメント】

マイルドな背脂の甘み、サッパリとした醤油のキレ、ピリッとした一味の辛さ。京都で60年以上続く自慢の3層スープを、ぜひご堪能ください。

無鉄砲
「とんこつラーメン」(1,080円)

豚のうまみにこだわり続けた「無鉄砲」人気No.1の一杯。濃厚かつコク深い、やみつきになる味わいです。

【店主 赤迫 重之 (あかさこ しげゆき) 氏 コメント】

大量の豚骨を骨の髄が溶けるまで煮込んだ濃厚なとんこつスープは、甘みがあり、あっさりとした味わいに仕上げています。渾身のスープを最後の1滴までお楽しみください。

豚天国 [日清食品オリジナル]
「豚天国ラーメン」(1,380円)

食べ応えのある極太麺は、背脂とニンニクをきかせたこってり濃厚な豚骨醤油スープと相性抜群です。具材に大判のチャーシュー2枚、たっぷりの野菜を加えた、大満足の一杯です。

※価格はすべて消費税込です。
※希望小売価格に別途「Uber Eats」「出前館」が定める配送手数料がかかります。
※「一風堂監修 博多とんこつラーメン」は、「RAMEN EX」のために開発・監修した商品です。
※商品画像のどんぶりは実際にお届けするものとは異なります。

■商品形態

日清食品と各ラーメン店の店主がこだわり抜いて完成させたラーメンを「RAMEN EX」のオリジナル容器に入れてお届けします。「RAMEN EX」ロゴ入り箸袋に入った箸とレンゲ付きです。