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2020.07.13 明星食品

新発売のお知らせ

「明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺」「明星 中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺」(8月10日発売)

やみつく辛さで1/2日分の野菜をペロリ「明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺 (マーラーヒナベメン)」くせになる、香辛料が織りなす風味と牛脂の旨み「明星 中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺 (マーラーヒナベメン)」2020年8月10日(月)全国で新発売

明星食品株式会社 (社長:三浦 善功) は、袋めん「明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺」と、タテ型ビッグサイズカップめん「明星 中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺」を、2020年8月10日(月)に全国で新発売します。

今回の新商品は、やみつく辛さで外食を中心に注目されている「麻辣火鍋」を、火鍋メニューが人気の名店「重慶飯店」監修のもと、袋めんとカップめんで新発売します。中華三昧ならではのコシのあるノンフライ麺と、複数の香辛料を使用した奥深い「麻辣」スープを堪能できる二品です。
袋めん「明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺」は、香辛料の風味と牛脂の旨みが絶妙に合わさった刺激的な辛さのスープです。めんと1/2日分の野菜180gを一緒に煮込むことで、たっぷりの野菜をペロリと食べられるお鍋感覚のラーメンです。
カップめん「(同) タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺」は、しなやかなノンフライ麺と、複数の香辛料が織りなす風味と牛脂の旨みが効いたスープが特徴です。心地よい汗が止まらない、くせになる一杯です。
※1日必要野菜量350g推奨 (厚生労働省、健康日本21第2次より)

商品の特長

明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺

1. めん
しっかりした弾力と透明感のある、煮込んでもおいしいノンフライ麺です。
2. スープ
チキン・ビーフ・ポークをベースに野菜の旨み、豆板醤 (トウバンジャン)、豆鼓醤 (トウチジャン)、唐辛子、複数の香辛料 (ジンジャー・花椒・クミン・カルダモンなど) を加え、牛脂・ナツメグ・花椒などの香りを効かせました。一緒に煮込めば、たくさんの野菜もペロリと食べられるやみつきの旨みと辛さです。

明星 中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺

1. めん
中心に適度な締まりのあるしなやかなノンフライ麺です。
2. スープ
チキン・ビーフ・ポークをベースに、豆板醤、唐辛子、複数の香辛料 (ジンジャー・花椒・クミン・カルダモンなど) を効かせました。ナツメグと麻辣の香りの調味油で仕上げます。
3. かやく
鶏団子と本場の火鍋でも常連のじゃがいもに、彩りのチンゲン菜とニラを組み合わせました。

商品の概要

商品名 明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺
内容量 102g (めん80g)
JANコード 4902881054973
荷姿 102g×24入×2ケース=1梱
希望小売価格 150円 (税別)
発売日及び発売地区 2020年8月10日(月)に、全国で新発売
商品名 明星 中華三昧タテ型ビッグ 重慶飯店 麻辣火鍋麺
内容量 95g (めん70g)
JANコード 4902881438643
荷姿 95g×12入=1ケース
希望小売価格 223円 (税別)
発売日及び発売地区 2020年8月10日(月)に、全国で新発売

監修店

〈重慶飯店〉
創業1959年、横浜中華街に開業した四川料理の銘店です。本場中国のさまざまな香辛料と多種多様な醤を駆使した、香り高くコクと辛みが特徴の料理が味わえます。
華やかな香りと辛さの麻婆豆腐、絶妙なしびれと辛さの麻辣火鍋などが人気です。
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