日清食品のチルドめん新製品

-日清食品のチルドめん新製品-1.「日清の卵で酸辣湯麺(サンラータンメン)」(1人前)2.「日清のもやしであんかけラーメン」(1人前)3.「日清のキャベツであんかけ焼そば」(1人前)新発売のご案内

日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、チルド新製品として「日清の卵で酸辣湯麺」「日清のもやしであんかけラーメン」「日清のキャベツであんかけ焼そば」の3品を、6月下旬より発売いたします。

開発の意図

弊社では「ご家庭にある素材をひとつ加えることにより、手軽に本格的な味が楽しめるチルドめん」をコンセプトにした商品を開発いたしました。レトルト具材がついているため、ボリュームがあり、簡単調理で本格的な中華メニューが楽しめます。チルドめん売り場に新しいジャンルを確立し、市場全体の活性化を図ります。

商品特徴

1.「日清の卵で酸辣湯麺」(1人前)
(1) め　ん
弊社独自の配合により、茹でこぼし不要のコシの強い極細めんに仕上げました。
(2) スープ
酢の酸味とラー油の辛味にご家庭の卵を加えることにより、まろやかでバランスのとれたスープに仕上がります。
(3) 具　材
鶏肉、たけのこ、きくらげ、人参入り。

「日清のもやしであんかけラーメン」(1人前)
(1) め　ん
弊社独自の配合により、茹でこぼし不要のコシの強い極細めんに仕上げました。
(2) スープ
チキン・ポークベースのしっかりした旨みと、やや甘味のあるコク深い醤油味スープです。
(3) 具　材
豚肉、たけのこ、きくらげ、人参入り。もやしを加えることで、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。

3.「日清のキャベツであんかけ焼そば」(1人前)
(1) め　ん
良質の小麦粉を練り上げためんです。下味を付けて焼き上げたあとの香ばしさは格別です。
(2) 具付ソース
うずら卵、椎茸、たけのこ、人参、豚肉の入ったほんのり甘いソース付きだから、ご家庭にあるキャベツを加えて炒めるだけの簡単調理でボリュームのある中華あんかけが楽しめます。