日清食品株式会社(社長:安藤宏基)は、チルドめん「日清のどん兵衛　きつねうどん 2人前」「日清のどん兵衛　天ぷらうどん 2人前」の2品を9月1日より全国(北海道・沖縄を除く)で新発売いたします。

開発の意図

現在、チルドうどん市場は"玉うどん"が中心ですが、この秋冬より、弊社では"スープ・具付きうどん"として「どん兵衛2人前」シリーズを新発売いたします。パッケージでは、チルド感を出すために中身の見える透明デザインを採用しました。今回「きつねうどん・天ぷらうどん」の2品を投入する事により、最需要期に向けてチルドうどんジャンルの活性化を図ります。

商品特徴

1.「日清のどん兵衛　きつねうどん」(2人前)
(1) め　ん
国内産の小麦を使用し、独自の製法でうどんに求められるコシとつるみを実現しました。
(2) つ　ゆ
[東日本] かつお節を使用した醤油感のあるつゆです。
[西日本] かつお節、昆布、ねぎの風味豊かなつゆです。
(3) 油揚げ
黒糖仕立てで味のしっかりしみ込んだ丸大豆100%のこだわり油揚げです。

2.「日清のどん兵衛　天ぷらうどん」(2人前)
(1) め　ん
国内産の小麦を使用し、独自の製法でうどんに求められるコシとつるみを実現しました。
(2) つ　ゆ
[東日本] かつお節を使用した醤油感のあるつゆです。
[西日本] かつお節、昆布、ねぎの風味豊かなつゆです。
(3) 天ぷら
小海老の彩りの良いあげ玉をトッピングした風味豊かなサクサク天ぷらです。

商品概要