
魚介とキャベツの柚子あんかけそば
材料
冷凍 日清のどん兵衛鴨だしそば (つゆ) 1袋
冷凍シーフードミックス 4つまみ (60g)
キャベツ 1/2枚 (2cm角)
長ねぎ 10cm (斜め薄切り)
水溶き片栗粉 (片栗粉、水) 各大さじ1
柚子こしょう 少々
作り方
2. レンジから取り出し、よく混ぜた水溶き片栗粉を加える。その上に冷凍シーフードミックス、めん、キャベツ、長ねぎを順にのせ、再びラップをかけてレンジで5分30秒加熱する。
3. 仕上げに柚子こしょうを加え、よく混ぜる。