
トマト風味チャンポン
トマトジュースで仕上げるイタリアン感覚のチャンポン! サッパリとした味わいです。
調理時間 | 10分 |
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カロリー | 487kcal |
食塩相当量 | 6.0g |
材料
豚小間切れ肉 30g
むきえび 30g
キャベツ 60g
玉ねぎ 30g
人参 10g
ピーマン 1/2個
トマトジュース(無塩) 200ml
水 100ml
粉チーズ 小さじ1
サラダ油 小さじ1/2
作り方
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉・えび・野菜類を加えて炒める。
3. 2にトマトジュース、水をあわせ、沸騰させてからめんを加え、ゆっくりとほぐしながら1分30秒位煮込む。
4. 液体スープを入れて煮込み、器に盛りつけて粉チーズをふる。