
ゴーヤチャンプルーちゃんぽん
ゴーヤチャンプルーを具材に、食べごたえもしっかりのちゃんぽんレシピ。
調理時間 | 10分 |
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カロリー | 488kcal |
食塩相当量 | 6.3g |
材料
豚小間切れ肉 40g
厚揚げ 30g
ゴーヤ 50g
玉ねぎ 25g
人参 10g
サラダ油 小さじ1
作り方
2. 熱したフライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、1を加えて炒める。
3. 2に水 (300ml:分量外)、液体スープをあわせてよくかき混ぜながら加熱する。
4. 沸騰したら麺を加えてゆっくりとほぐしながら2分位煮込み、器に盛りつける。