彩の煮込みどん兵衛
レシピ
彩の煮込みどん兵衛
学生に考案してもらった埼玉オリジナルレシピ。
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作り方
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Step 1
長ねぎ、にんじん、水菜、白菜、えのき、豚バラを一口大に切る。
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Step 2
鍋に400CCの水を入れ沸騰させた後、ゆで卵以外の具材をすべて鍋に入れ、「どん兵衛」の粉末スープ、麺、おあげと一緒に4分間煮込む。「どん兵衛」の器に盛り付け、最後にゆで卵をのせて完成。
材料
日清のどん兵衛 きつねうどん 1個
長ネギ 1/4本
にんじん 1/5本
水菜 適量
白菜 1/8玉
えのき 適量
豚バラ肉 50g
ゆで卵 1個