じゅわっとグンマーコロッケどん兵衛
レシピ
じゅわっとグンマーコロッケどん兵衛
学生に考案してもらった群馬オリジナルレシピ。
作り方
Step 1
「どん兵衛」を調理方法通りに準備して熱湯を注ぎフタをする。
Step 2
耐熱容器 (タッパーなど) に水50CC、砂糖大さじ1、醤油大さじ2、みりん大さじ2を入れ、コロッケ1個とカットした下仁田ネギ1/2本を浸す。
Step 3
電子レンジ600Wで3分間加熱後、煮汁を適度に切り、「どん兵衛」に盛り付け最後に温泉卵、新生姜、小ねぎを載せて完成。(加熱後、容器が熱くなりますので、やけどにご注意ください。お使いの電子レンジによっては追加で加熱をお願いします。)
材料
日清のどん兵衛 きつねうどん 1個
コロッケ 1個
下仁田ネギ 1/2本
温泉卵 1個
小ネギ 適量
新生姜 適量
水 50cc
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2