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リセット

じっくりローストクッキー

レシピ

じっくりローストクッキー

調理時間 40分 (焼き時間20分含む)
カロリー 252kcal
糖質 31.4g

材料

※8枚分の材料
おいしいオートミール じっくりロースト 120g
食塩不使用バター 20g
溶き卵 1個
砂糖 30g
薄力粉 大さじ3
チョコチップ (クーベルチュール・ビター) 20g

作り方

1. 耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ (500W : 50秒 600W : 40秒) で加熱し、溶かしバターにする。オーブンの予熱 (170℃)。
2. 1のボウルに砂糖、卵を順に入れて泡立て器で混ぜる。じっくりロースト・薄力粉を加えてゴムベラで切り混ぜ、さらにチョコチップを加えてさっくりと混ぜて8等分にする。
3. クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、スプーンを使って直径7 〜 8㎝位の丸形に成形する。
4. 予熱したオーブン (下段) で焼き色がつくまで15 〜 20分焼く。


※カロリー・糖質は2枚(1人分)あたりで表記

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